Quality Control Executive

SOKOGROUP LTC.
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Quận 1, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

Đảm bảo & Kiểm soát Chất lượng:

Ghi nhận sai phạm, tiến hành xử lý, khắc phục các vấn đề phát sinh.
Tìm kiếm nguyên nhân của các hành vi hoạt động không phù hợp và vi phạm quy định chung. Thực hiện đánh giá rủi ro trên toàn bộ qui trình để có biện pháp đề phòng và xử lý hiệu quả.
Xác định và giải quyết các vấn đề về chất lượng và đề xuất các hành động khắc phục để cải thiện các tiêu chuẩn tổng thể.
Theo dõi các quy trình nhà hàng/ bán hàng/ chế biến sản phẩm
Phát triển, thực hiện và duy trì các tiêu chuẩn và quy trình kiểm soát chất lượng cho sản phẩm / dịch vụ của tất cả các nhà hàng.
Triển khai checklist, kiểm tra việc thực hiện, tính tuân thủ về Vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng thực phẩm, chất lượng dịch vụ tại nhà hàng và nhà cung cấp theo quy định.
Tiến hành kiểm tra và kiểm tra thường xuyên các hoạt động chuẩn bị, dịch vụ và vệ sinh thực phẩm để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về sức khỏe, an toàn và chất lượng dịch vụ & thức ăn.
Đánh giá và giám sát chất lượng, cách trình bày và hương vị thực phẩm, đảm bảo ở tất cả các địa điểm.
Đào tạo & Phát triển:
Đề xuất các phương án giúp giảm thiểu các rủi ro sai phạm trong tương lai
Cùng các quản lý học hỏi quy cách & đào tạo nhân viên nhà hàng về quy trình kiểm soát chất lượng, thực hành an toàn thực phẩm và dịch vụ khách hàng xuất sắc theo tiêu chuẩn Công Ty SOKOGROUP.
Xây dựng các quy trình về đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ cho các cơ sở
Tìm kiếm và hướng dẫn cho bộ phận thực hiện những hành động khắc phục phòng ngừa. Giám sát kết quả cải thiện và đánh giá lại mức độ hiệu quả nhằm liên tục cải tiến.
Tiến hành các buổi đào tạo bồi dưỡng để đảm bảo tuân thủ liên tục các tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ cho các nhà hàng.
Phối hợp với quản lý nhà hàng để xác định các lĩnh vực cần cải thiện và phát triển các chương trình đào tạo phù hợp.
Tuân thủ & Báo cáo:
Chuẩn bị báo cáo chi tiết về các kết quả kiểm soát chất lượng, bao gồm các lĩnh vực quan tâm, khuyến nghị và hành động tiếp theo.
Đảm bảo tuân thủ các quy định y tế địa phương, luật an toàn thực phẩm và chính sách của công ty.
Thực hiện các cuộc kiểm tra, đánh giá và báo cáo hàng tuần/ tháng
Duy trì hồ sơ chính xác về các cuộc thanh tra, kiểm toán và các hành động khắc phục được thực hiện.
Báo cáo kết quả công việc cho Operation Manager + Giám Đốc định kỳ theo yêu cầu.
Trải nghiệm của khách:
Theo dõi phản hồi và đánh giá của khách (bắng các kênh khác nhau: CCTV, Google Map, Social Media, etc.) để xác định các vấn đề chất lượng tiềm ẩn và các lĩnh vực cần cải thiện.
Giải quyết và giải quyết các khiếu nại của khách liên quan đến chất lượng hoặc dịch vụ thực phẩm một cách chuyên nghiệp và kịp thời.
Lên ý tưởng ​​để nâng cao trải nghiệm và sự hài lòng chung của khách.

Yêu cầu công việc

Nắm rõ các quy định và các tiêu chuẩn về An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm;
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc ở mô hình Chuỗi Nhà hàng / Khách sạn (F&B);
Đáp ứng được yêu cầu chủ động di chuyển khi đi chấm audit các chi nhánh nhà hàng ở TP. HCM;
Có khả năng làm việc linh hoạt, kể cả buổi tối và cuối tuần nếu cần.
Có khoảng 03 năm kinh nghiệm trở lên trong mảng QC ngành hàng thực phẩm;
Khả năng học hỏi tốt, chịu được áp lực cao và không ngại khó khăn;
Khả năng giao tiếp tốt và xử lý vấn đề hiệu quả. Có thể đối mặt và xử lý các tình huống khó khi đi chấm audit tại Nhà hàng;
Vi tính văn phòng, đọc hiểu tài liệu tiếng Anh chuyên ngành;
Tốt nghiệp Cao Đẳng / Đại Học các ngành Công Nghệ Thực Phẩm, Công Nghệ Sinh Học, … hoặc các ngành khác có liên quan;

Quyền lợi

Cơ hội thăng tiến trong công ty.
Giảm giá 20% cho nhân viên đối với đồ ăn và đồ uống.
Các chuyến đi gắn kết công ty và các bữa tiệc công ty
12 ngày nghỉ phép hàng năm.
Bảo hiểm xã hội đầy đủ.
Cơ hội đào tạo và phát triển liên tục
1 ngày nghỉ mỗi tuần.
Đồng phục, Phí gửi xe.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-15 01:00:02

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Quality Control Executive - Mã tin đăng: 4557092. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

SOKOGROUP LTC.

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
QA-QC/ Thẩm định/ Giám định
Cấp bậc
Trưởng Ca/ Giám Sát
Kinh nghiệm yêu cầu
Đang cập nhật
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
1
Hình thức làm việc
Giờ hành chính
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
31/08/2024
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây