Quản lý nhà hàng

Đảm bảo vận hành (chất lượng dịch vụ).
Quản lý và giám sát sử dụng tài sản, trang thiết bị, công cụ- dụng cụ.
Quản lý và giám sát nhân sự nhà hàng.
Quản lý doanh số & chi phí.

Yêu cầu chung

Có kinh nghiệm ít nhất 3 năm tại vị trí tương đương.
Nam/ nữ: tuổi từ 27- > 40.
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Nhà hàng – khách sạn. Bằng cấp khác: Chứng chỉ quản lý nhà hàng – khách sạn …
Tiếng Anh giao tiếp lưu loát trong ngành F&B.

Kiến thức

Am hiểu về ẩm thực, mô hình chuỗi nhà hàng; Kiến thức vệ sinh, an toàn thực phẩm; thủ tục hành chánh pháp lý cơ sở (nhà hàng)

Kỹ năng

Chăm sóc khách hàng; xử lý sự cố.
Giao tiếp, trình bày; Huấn luyện & đào tạo.
Kiểm soát P&L; Kiểm soát cảm xúc; kiểm soát chất lượng.
Lập kế hoạch và phân công công việc;

Tính cách:
Chính trực, mạnh mẽ, quyết đoán, nhạy bén

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-24 20:40:02