Quản lý nhà hàng BBQ Hàn Quốc tại Hoàn Kiếm

Quản lý, đào tạo, hướng dẫn và đánh giá hiệu quả làm việc của đội ngũ nhân viên.
Giám sát tiêu chuẩn phục vụ, vệ sinh, an toàn thực phẩm và hình ảnh thương hiệu.
Theo dõi và phân tích doanh thu, báo cáo kết quả kinh doanh định kỳ cho Ban Giám đốc.
Kiểm soát doanh thu, chi phí vận hành, hàng tồn kho, thất thoát và các chỉ số kinh doanh.
Chịu trách nhiệm quản lý và vận hành hoạt động của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
Phối hợp chặt chẽ với Bếp trưởng để đảm bảo chất lượng món ăn, tốc độ phục vụ và sự hài lòng của khách hàng.
Đảm bảo nhà hàng tuân thủ các quy định của công ty và pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy và vệ sinh môi trường.
Giải quyết các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và kịp thời.
Lập kế hoạch và phân công ca làm việc, đảm bảo nhân sự phù hợp với hoạt động kinh doanh.
Phối hợp với bộ phận Marketing triển khai các chương trình quảng bá, sự kiện và hoạt động thúc đẩy doanh thu.

Kỹ năng giải quyết vấn đề, giao tiếp và chăm sóc khách hàng tốt
Tiếng Anh hoặc tiếng Hàn giao tiếp tốt.
Có kỹ năng lãnh đạo, đào tạo và phát triển đội ngũ.
Đã có kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc Assistant Restaurant Manager từ 2 năm.
Thành thạo POS và tin học văn phòng.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong mô hình Steakhouse, BBQ, Casual Dining hoặc Fine Casual Dining.

Tips + ăn ca
Review lương định kỳ dựa trên hiệu quả công việc.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và có cơ hội phát triển lên các vị trí quản lý cấp cao.
Thưởng Tết và lương tháng 13 theo chính sách công ty.
Cơ hội tham gia vào việc xây dựng và phát triển thương hiệu cùng đội ngũ quản lý.
Thu nhập cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực. Lương cứng từ 15 tr

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-14 19:40:03