Quản Lý Nhà Hàng (Theo Ca)

- Đào tạo nhân viên mới trong ca.
- Theo dõi lượng hàng tồn kho, order nguyên liệu kịp thời để tránh thiếu hụt, đồng thời đảm bảo hàng hóa luôn tươi mới.
- Theo dõi doanh thu hàng ngày, kiểm soát chi phí.
- Hỗ trợ order món ăn cho khách hàng.
- Giám sát việc tuân thủ các quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm trong nhà hàng.
- Giám sát quy trình chế biến. Đảm bảo món phở và các món ăn khác được chế biến đúng cách và đạt chất lượng.
- Theo dõi hiệu suất làm việc của nhân viên, thực hiện các đánh giá định kỳ.
- Luôn tìm cách nâng cao chất lượng dịch vụ để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên để đảm bảo đủ số lượng người làm việc trong ca.
- Xử lý các khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Các công việc khác theo sự phân công từ Giám đốc.

Làm việc nhóm tích cực và hiệu quả
Giao tiếp tốt.
Kinh nghiệm: Từ 06 Tháng trở lên vị trí trưởng ca
Đề xuất sáng kiến cải tiến công việc
Đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng

Cơ hội thăng tiến, phát triển bản thân tại môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Chế độ thưởng các ngày lễ, tết lớn trong năm
Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ;
Tham gia teambulding, nghỉ mát, Year End Party...định kỳ hàng năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-10-14 11:35:05