Quản Lý Nhà Hàng

- Xử lý những tình huống xảy ra trong Nhà hàng, quầy bar, Bếp và giải đáp những thắc mắc, khiếu nại của khách;
- Tham mưu cho Ban Lãnh đạo các kế hoạch/chương trình, chính sách tiếp thị và khuyến mại nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và quảng bá hình ảnh Nhà hàng
- Quản lý và kiểm soát chi phí, doanh thu, lợi nhuận của Nhà hàng;
- Lập kế hoạch/Hoạch định chiến lược kinh doanh (ngắn hạn, trung hạn, dài hạn) cho Nhà hàng để nhà hàng kinh doanh hiệu quả;
- Kết hợp cùng Bếp trưởng để lên thực đơn, menu đặt tiệc phục vụ khách ẩm thực tại khách sạn, nhà hàng;
- Đào tạo, huấn luyện nghiệp vụ, kỹ năng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp cho nhân viên Nhà hàng.
* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Mức lương: Cạnh tranh, phù hợp với năng lực của người lao động.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ, quyền lợi của người lao động theo quy định của Luật lao động
- Cơ hội thăng tiến, nâng cao thu nhập cho người có năng lực, tâm huyết và gắn bó lâu dài.
- Làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, thân thiện.

- Kỹ năng làm việc nhóm tốt
- Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết vấn đề nhanh
- Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin và năng động
- Có tinh thần trách nhiệm & chịu được áp lực cao trong công việc
- Nam/Nữ trên 30 tuổi (ưu tiên Nam), hình thức khá, giao tiếp tốt
- Tiếng Anh giao tiếp, thành thạo vi tính văn phòng
- Tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý khách sạn, Nhà hàng hoặc các chuyên ngành có liên quan.
- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm ở vị trí Quản lý/Trợ lý tại Nhà hàng, Khách sạn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 13:49:15