Trưởng Nhóm R&D Sản Phẩm
Mô tả công việc
- Nghiên cứu công thức, quy trình pha chế để đưa ra hướng cải tiến chất lượng cảm quan và hình ảnh, cách trình bày sản phẩm
- Lập timeline chi tiết các dự án nghiên cứu của bộ phận mình và phân công nhiệm vụ cho các thành viên trong nhóm
- Phối hợp nhóm, tìm kiếm kiểu dáng, mẫu mã, lên ý tưởng design bao bì các loại sản phẩm, nguyên liệu của công ty, khớp nối tiến độ thiết kế với tiến độ các dự án của phòng.
- Phối hợp với MKT lên ý tưởng décor, concept cho sản phẩm mới
- Báo cáo cấp trên về tình hình thực hiện kế hoạch nghiên cứu, tiến độ các dự án, và cập nhật các xu hướng, thông tin thị trường định kỳ
- Thanh tra việc thực hiện quy trình, công thức pha chế tại các cơ sở, hoàn thiện định mức pha chế
- Phối hợp chặt chẽ với nhóm R&D B2B để không ngừng đưa ra các ý tưởng và các sản phẩm mới
- Hoàn thiện các công thức, quy trình pha chế, chuyển giao công thức, quy trình, đào tạo pha chế cho phòng Đào tạo
- Nghiên cứu thị trường ngành F&B trong nước và thế giới, chủ động cập nhật các xu hướng mới, hiện thực hóa các ý tưởng vào vận hành sản phẩm, đề suất thực hiện và thuyết trình
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành CNTP của các trường Bách Khoa, Nông nghiệp, Công nghiệp….
- Chủ động cập nhật xu hướng phát triển của thị trường và nhạy bén trong ý tưởng sản phẩm mới
- Hiểu và nắm rõ đặc tính các loại nguyên liệu để vận dụng vào công việc
- Có kinh nghiệm trên 3 năm nghiên cứu các sản phẩm thuộc lĩnh vực F&B đồ uống, ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm ở vị trí leader
- Khả năng cảm quan sản phẩm, vị giác và gu thẩm mĩ tốt
- Hiểu biết về ISO- HACCP, 5S.
Quyền lợi
- Mức lương : 15- 17tr +Phụ cấp ăn trưa 730k/tháng
- Được hưởng chế độ đào tạo nâng cao nghiệp vụ và có cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ, năng động, chuyên nghiệp;
- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN sau khi hết thử việc; thưởng lễ, tết, sinh nhật, thưởng hiệu quả công việc, thưởng tháng lương thứ 13...
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-21 06:40:03
















