Ca làm (6 ngày/tuần):17:30 – 2:00 sáng15:30 – 00:00 sáng16:30 – 01:00 sángĐảm bảo vệ sinh khu vực bếp và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động...
- Maintain cleanliness and hygiene in the cold kitchen section- Assist in buffet setup and garnish displays when required- Follow standardized recipes and kitchen procedures- Monitor and manage...
Mô tả công việcNHIỆM VỤ CHÍNH:- Kiểm tra chất lượng và sơ chế các nguyên liệu, thực phẩm phục vụ cho chế biến món ăn.- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho...
• Rửa và gọt vỏ trái cây và rau tươi.• Vệ sinh và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị.• Cân, đong đếm và trộn nguyên liệu.• Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm...
Mô Tả Công ViệcHỗ trợ chuẩn bị, sơ chế và trách nhiệm thực hiện các yêu cầu thực phẩm cho hoạt động của bộ phận bếp.Trách NhiệmNói chuyện với người khác bằng ngôn ngữ rõ ràng và chuyên nghiệp.Đảm bảo...
💸 Lương: Full- Time 5- 7tr / Part- Time 22- 28k/h🍜 GIA NHẬP TEAM MÌ CAY ASAN & HAGU- TUYỂN GẤP!🍜 (Phục vụ & Phụ bếp- Không yêu cầu kinh nghiệm)📍 Khu vực:+ Mì cay Asan- 288 Tô Hiến Thành,...
Công ty tnhh mtv thành võ - nhà hàng captain cook
Xem nhanh
Theo dõi kiểm tra xuất, nhập, tồn khoThu thập và xử lý chứng từ. Ghi nhận các khoản thu nhập, chi phí, khấu hao, và thuế GTGT/TNDN.Tính lương: Tính toán và hạch toán lương cho nhân viên, bao gồm các...
Thực hiện các món ăn Âu tại khu vực bếp nóng theo công thức, tiêu chuẩn chất lượng và trình bày món.Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ phục vụ.Vệ sinh, bảo quản khu vực bếp,...
Nhiệm vụ chungGiám sát và thực hiện sản xuất tất cả các sản phẩm bánh, đảm bảo số lượng và chất lượng ổn định theo tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn. Phân công công việc cho nhân viên cấp dưới (nếu...
- Chuẩn bị, trình bày và lưu trữ món khai vị, món mặn, salad, bánh mì, nước sốt và nước sốt- Cung cấp hướng dẫn cho người trợ giúp nhà bếp, bao gồm Đầu bếp, Nhân viên phục vụ nhà bếp- Chuẩn bị và...
Chế biến món ănKiểm soát khẩu phần, định lượng nguyên liệu theo quy định.Thực hiện chế biến món ăn theo menu và yêu cầu của nhà hàng, đảm bảo đúng tiêu chuẩn về chất lượng và trình bày.Quản lý nguyên...
Ứng viên vui lòng nhấn nút Nộp hồ sơ qua hoteljob.vnLiên hệ: 02439340888- nhánh 3042.Hoặc: Nộp trực tiếp hồ sơ tại: Phòng Nhân sự, Tầng 2, Tòa nhà Press Club, Số 12 Lý Đạo Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chuẩn bị các loại gia vị, nguyên liệu theo yêu cầu của người phụ trách.Tập hợp tất cả các loại thịt và nguyên vật liệu khu vực mình làm việcTrong quá trình thực hiện công việc chú ý kiểm...
Quy mô khách sạn: ~50 phòngMục tiêu công việc:Hỗ trợ bếp trưởng trong việc quản lý hoạt động bếp, đảm bảo tiến độ chế biến và phục vụ kịp thời cho khách hàng.Đảm bảo khu vực bếp được sắp xếp ngăn...
Hỗ trợ bếp trưởng và thực hiện các nhiệm vụ khi có yêu cầuThực hiện tẩm ướp gia vị cho món ănChế biến món ăn theo đúng công thức, yêu cầu và quy trình chuẩn; đảm bảo món ăn hoàn thành đúng vịĐảm bảo...
Làm quen với việc sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong nhà bếp và tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi xử lý chúngThành thạo về các quy trình khẩn cấp / phòng cháy chữa cháy và...
DAILY RESPONSIBILITIES / CÔNG VIỆC HÀNG NGÀYCOOKING & STATION OPERATIONS / CHẾ BIẾN & VẬN HÀNH LINEThực hiện chế biến món ăn đúng định lượng, quy trình và tiêu chuẩn trình bày.Đảm bảo tốc độ ra món...
Chuẩn bị nguyên vật liệu:Sơ chế, cắt gọt rau củ, thịt cá theo yêu cầu.Ướp và phân loại nguyên liệu trước khi chế biến.Thực hiện nấu nướng:Phối hợp với bếp chính trong quá trình nấu nướng món ăn.Đảm...
Is responsible for the high standard of all dishes preparedAdapts work to fluctuations in level of activity, to special events and particular guestsCreates and presents the dishes in lines with...
Giữ gìn và bảo quản các công cụ dụng cụ bếpCác công việc được phân công bởi cấp trênKiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượngHoàn thành ca làm việc và báo cáo vào cuối...
Responsible for supporting overall kitchen operations, ensuring product quality, developing new items, and coordinating with relevant departments to maintain smooth day- to- day kitchen workflows.Key...
Collaborate with engineering and quality teams to resolve technical problems.Review and interpret 3D drawings (CAD) for production planning and mold evaluation.Operate, monitor, and optimize...
Thực hiện các công việc theo yêu cầu của người quản lý.Chuyên thiết kế – chế tạo khuôn dập nguội, khuôn vuốt sâu, khuôn nhựa và các chi tiết kỹ thuật liên quan;Lập các bản vẽ 2D, 3D cho sản phẩm và...
Thực hiện thanh toán cho nhà cung cấp, khách hàng và các đối tượng khác.Thực hiện các công việc liên quan đến kế toán thanh toán, bao gồm kiểm tra tính hợp lệ của hóa đơn, chứng từ.Giải quyết các vấn...
