Làm quen với việc sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong nhà bếp và tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi xử lý chúngThành thạo về các quy trình khẩn cấp / phòng cháy chữa cháy và...
Thực hiện chế biến và phát triển các món ăn từ thủy sản (tôm, cá, mực, hải sản...).• Chuẩn hóa quy trình nấu – định lượng – gia vị để đưa vào sản xuất quy mô nhà máy.• Phối hợp cùng bộ phận R&D...
Không ngừng học hỏi & đóng góp ý tưởng để nâng cao tay nghề, đổi mới thực đơn.Trực tiếp ra các món ăn do khách yêu cầu hoặc theo sự chỉ đạo của trưởng ca và bếp trưởng.Sơ chế nguyên liệu trước...
• Chuẩn bị thực phẩm/nguyên liệu/gia vị sẵn sàng cho chế biến món ăn• Đảm bảo món ăn đạt chất lượng cao nhất, trình bày đẹp và phục vụ đúng thời gian quy định.• Đảm bảo các order được phục vụ đúng...
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.- Phối hợp kiểm soát tồn hàng tại Bếp. Kiểm soát vệ sinh bếp.- Chuẩn bị nguyên vật liệu .- Theo dõi,...
Báo cáo cho: Bếp trưởngKiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ.Sơ chế và chế biến món ăn theo công thức, đảm bảo đúng định lượng và thời gian phục vụ.Tiếp nhận và kiểm tra nguyên liệu thực phẩm,...
- Đảm bảo hàng hóa, nguyên vật liệu theo đúng quy định VSATTP,- Kiểm soát chi phí cost của bếp, nguyên tắc nhập xuất hàng.- Các công việc cụ thể khác theo yêu cầu công việc.- Hướng dẫn nhân viên...
– Chế biến các món ăn–– Chuẩn bị nguyên vật liệu thức ăn, bảo quản, trữ hàng, …– Phụ trách hướng dẫn các phụ bếpĐảm bảotuân thủ các quy định và chính sách về vệ sinh và an toàn thực phẩm– Giữ gìn...
Td australia consultant investment trading co. ltd
Xem nhanh
Công ty TD Australia cần tuyển dụng 2 đầu bếp làm việc tại Úc lương 4000$- 6000$/thángYêu cầu : 1. Trình độ văn hóa: có bằng cấp 3(PTTH)2. Trình độ nghề: có bằng nghề trung cấp bếp, nếu chưa có thì...
Mô tả công việc:- Nấu các món ăn chuẩn vị Bắc, phục vụ bữa ăn hằng ngày- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, gọn gàng khu vực bếp- Làm việc xuyên Tết Âm lịchYêu cầu:- Nam, có kinh nghiệm nấu món...
Bảo quản nguyên vật liệu luôn tươi mới, đảm bảo chất lượng tốt nhất theo tiêu chuẩn của bếp.Sắp xếp và giữ gìn khu vực làm việc gọn gàng, ngăn nắp, theo trật tự của bếp.Chuẩn bị, sơ chế các nguyên...
CÔNG VIỆC CÂN LÀMRà soát và chuẩn bị nguyên liệu, xử lý thực phẩm.Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmBảo quản thiết bị và không gian bếpChế biến và trình bày món ănNgoài các công việc trên, đầu bếp...
工作內容:Nấu cơm nhân viên.廚房各項資產、庫存、盤點管理。主管交辦事項。Thiết kế thực đơn và phát triển các món ăn mới.Biết chế biến các món ăn phương Tây và Nhật Bản, các món ăn Buffet.Quản lý,kiểm kê hàng tồn kho và các hạng...
Thời gian làm việc : 06h- 14h và 16h- 22hMưc lương : 25k/h- 30k (10~11tr/tháng)* Yêu cầu : Ngoan ngoãn- Sạch sẽ- Trung thực!*Ưu tiên:18- 25 tuổi đối với vị trí bếp và oder25- 50 tuổi đối với vị trí...
- Cập nhật xu hướng ẩm thực trong nước và quốc tế.- Xây dựng công thức chuẩn (bao gồm: định lượng – quy trình chế biến- Kỹ thuật nấu và tiêu chuẩn cảm quan) để QC/QA và Bộ phận sản xuất chuyển đổi...
Am hiểu nền văn hóa, đất nước, con người và Ẩm thực của khách Nga và Thổ Nhĩ Kỳ.Kỹ năng chế biến và nấu được các món ẩm thực Nga, món Âu và các món ẩm thực chuyên về đạo Hồi.Đảm bảo thức ăn được...
Chúng tôi cần tuyển 02 đầu bếp.01. CA LÀM VIỆCThời gian linh động, 6h đến 15h (8 tiếng/ ngày)02. YÊU CẦU CÔNG VIỆC:Ưng viên mong muốn cần:+ Trung thực, có tâm với khách hàng và mọi...
• Provide assistance to the Senior Chefs, organize and execute the mise en place maintains control of all food related expenses & cost, avoid unnecessary wastage and spoilage of food items.Hỗ trợ...
- Chịu trách nhiệm lên thực đơn, tổ chức chế biến các món ăn Trung Hoa tại nhà máy điện phân nhôm Đắk Nông.- Quản lý hoạt động bếp hàng ngày, phân công công việc cho các phụ bếp và nhân viên làm...
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu trong tủ gọn gàng, ngăn nắp, đúng vị trí, đảm bảo thực phẩm sống và chín được để riêng biệt.- Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông...
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications....
Quản lý quy trình vận hành, phối hợp với các bộ phận liên quan.Chuẩn bị, chế biến và hoàn thiện các món Á cho thực đơn gọi món, buffet, tiệc và sự kiện.Phân công công việc, hướng dẫn và hỗ trợ nhân...