To ensure that departments conduct a maintenance inspection on a monthly basis.Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance...
Providing companies with the latest information and advice on industry trends, regulatory compliance, customer experience and business model development, marketing strategies, menu design concepts,...
Reservation & Customer Inquiry Management: Handle all incoming inquiries (phone, email, social media, and walk- ins) for weddings and the daily buffet with a professional and welcoming...
Mô tả công việcXây dựng chiến lược Marketing• Xây dựng và triển khai chiến lược Marketing tổng thể theo tháng/quý/năm phù hợp với định hướng kinh doanh.• Phân tích thị trường, đối thủ cạnh tranh và...
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận F&B (Nhà hàng, Quầy bar).Manage and oversee all operations of the F&B department (Restaurant, Bar).- Giám sát chất lượng dịch vụ, món ăn...
Responsible for leading and managing all Food & Beverage operations, including culinary, restaurant, bar, and room service. Ensures guest satisfaction, maintains brand standards, achieves...
Design exceptional menus, purchase goods and continuously make necessary improvements.Establish targets, KPI’s, schedules, policies and procedures.To manage the food and beverage operations of the...
To obtain maximum publicity to maintain a high profile for the F&B department.To assist F&B Manager on P&L analysis of all upcoming promotions.To liaise and attend promotional activities...
Monitor costs and drive revenue growth.Manage and oversee all restaurant operations.Collaborate with the Head Chef to create and optimize menus.Recruit, train, and manage the restaurant team.Ensure...
Quản lý vận hành: tổ chức ca làm việc, kiểm soát chất lượng dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng.Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và phân công công việc cho nhân viên.Quản lý chi phí &...
Mục tiêu: Quản lý toàn bộ hoạt động của các nhà hàng, bar, dịch vụ ăn uống tại phòng (In- room dining) và tiệc (Banquet) của resort. Đảm bảo chất lượng dịch vụ đạt chuẩn, tối ưu hóa lợi nhuận và tạo...
Collaborate with Culinary team on menu planning, pricing, and promotionsPrepare duty rosters and manage manpower efficiently based on business levelsMonitor sales performance, guest feedback, and...
Địa điểm làm việc: Khách sạn Peridot Grand Luxury Boutique- 33 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội• Prepare daily, weekly, and monthly reports for direct supervisors• Build and maintain strong...
MỤC TIÊU CÔNG VIỆCChịu trách nhiệm giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn khách sạn, tối ưu trải nghiệm của khách hàng, quản lý đội ngũ nhân...
Reports To: Director of Food & BeveragePosition Objective: To drive the learning culture within the Food & Beverage through immersive onboarding, continual skills elevation, and the...
Key ResponsibilitiesLeverage your extensive network in Hanoi&039;s entertainment industry to book top quality event performers.Track event metrics (attendance, revenue, guest feedback) and prepare...
Assist in the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically, prepare, monitors and control the hotel’s Food and Beverage budget.Prepare, communicate and implement, in conjunction...
Chịu trách nhiệm xây dựng kế hoạch phát triển kênh Trade Offline và quản lý việc triển khai các hoạt động khuyến mãi, chương trình cho cửa hàng hiện có và cửa hàng sắp khai trương theo lịch trình...
Role Summary:The F&B Supervisor is responsible for ensuring the highest standards of dining service, guest satisfaction, and operational efficiency are consistently met. You will directly oversee...
Xây dựng và triển khai kế hoạch kinh doanh mảng F&B (nhà hàng, tiệc, hội nghị, sự kiện).Tìm kiếm, chăm sóc và phát triển khách hàng, đảm bảo đạt mục tiêu doanh thu.Phối hợp các bộ phận liên quan...
NHIỆM VỤ CHÍNH:- Chịu trách nhiệm toàn diện về hiệu quả vận hành, chất lượng dịch vụ và doanh thu chi phí của nhà hàng À La Carte buổi tối và Pool bar.- Đảm bảo mỗi điểm chạm của khách hàng – từ...
• Điều phối nhân viên làm cho đúng tiến độ, của các đơn hàng.• Cắt gọt trái cây và đóng gói đơn hàng giao cho các cửa hàng của công ty, take care khu vực sơ chế• Đảm bảo sơ chế theo đúng quy trình...
- Cung cấp dịch vụ ẩm thực đúng tiêu chuẩn và quy trình của bộ phận- Phục vụ và hỗ trợ phục vụ, chào đón khách, thu ngân & pha chế theo phân công hằng ngày- Hoàn thành các công tác chuẩn bị...
As Sales Manager, you are responsible for achieving hotel revenue goals through proactive sales and client relationship management, while adhering to Hilton standards.Core DutiesCross- sell Hilton...
Phụ bếp là một vai trò chịu trách nhiệm chế biến- đảm bảo chất lượng món ăn, hiệu suất hoạt động nhà hàng cụ thể :Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmsơ chế trái câyChuẩn bị nguyên liệu- Chế biến món...
- Assists the Director of Food and Beverage (DOFB) to achieve the department&039;s financial and operational objectives through planning, directing, and coordinating the resorts Restaurants and Bar...
The F&B Sales Manager is responsible for driving banquet and catering revenue through effective sales strategies, client relationship management, and seamless event coordination. This role...
+ Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp, khu vực bày đồ ăn+ Kiểm soát việc thực hiện nguyên tắc xuất + nhập + tồn, kiểm soát hàng hóa nguyên liệu tồn kho+ Cập nhật, thay đổi thực đơn, nâng...
Quản lý và phát triển Team Trade Marketing, phân chia công việc phù hợp và chịu trách nhiệm cuối cùng về KPI của toàn team. Đề xuất các ý tưởng marketing tại điểm bán (POSM, vật phẩm quảng cáo,...
