Ensure service quality, consistency, and guest satisfaction; manage staffing, scheduling, training, and operational efficiency to maximize revenue while minimizing costs and payroll.Inspect outlets...
The role requires multi- skilling to effectively manage a variety of tasks within the restaurants and events services. It is to ensure that the same high standards, guest experience and associate...
Nhiệm vụ 1: Kiểm soát và lập kế hoạch mua hàng dựa trên nhu cầu của các bộ phận và lượng hàng tồn kho.- Tổng hợp, phân tích nhu cầu mua hàng của các bộ phận/ phòng ban, căn cứ trên lượng hàng tồn...
Đảm bảo khách hàng luôn luôn được phục vụ chu đáo khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàngPhối hợp với bếp trưởng để sáng tạo nên những món ăn mới thu hút khách hàngLên lịch làm việc và phân công công việc,...
Mục tiêu chung: Đảm bảo nguyên vật liệu, sản phẩm và nhãn hàng tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm và ghi nhãn.Tiêu chuẩn nguyên vật liệuKiểm tra và đánh giá tiêu chuẩn nguyên...
Responsibilities- Travel between cities to supervise performance & address prolongedly unsolved problems to meet KPIs.- Collaborate with the Sales team to prepare stock for running weekly,...
Primary ResponsibilitiesOperational Excellence: Oversee the daily operations of all dining outlets, bars, In- Room Dining, and Banquet facilities. Ensure that Service Standards (SOPs) are strictly...
Operation (70%):Driver to luxury experiences to guests and always maintain exceptional customer service; promptlyOversee operations of Food and Beverage outlets, double checking daily functions and...
- Input order information into job management file for controlling productivity, revenue...- Create sample delivery or registration form (if the tests are subcontracted) basing on application...
Giám sát, theo dõi hàng xuất kho đảm bảo chất lượng.Kiểm tra hàng nhập vào đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm của công ty.Lập biên bản báo cáo sản phẩm không phù hợp; đề xuất hướng xử lý;...
• Conduct regular quality audits and service evaluations.• Ensure food quality, beverage standards, service procedures, and operational consistency.• Develop budgets, revenue forecasts, and cost...
Position responsible for all the food and beverage operations, which includes all culinary, restaurant, beverage and room service operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining...
TASKS OVERVIEWINGAssisting the F&B Manager in overseeing the daily operations of all culinary and service outlets within the resort. This role ensures that guests receive an exceptional dining...
· Drive service excellence and ensure brand standards are met consistently· Support the Cluster DOO in daily operations across multiple outlets· Develop and support the F&B team in delivering...
People• Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect• Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create...
• Culinary Leadership: Provide visionary culinary direction and innovation, crafting menus that reflect our commitment to excellence and resonate with diverse guest preferences.• Financial...
Xây dựng kế hoạch kinh doanh, ngân sách và mục tiêu doanh thu cho bộ phận F&B. Theo dõi và kiểm soát chi phí.Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ các hoạt động của bộ phận ẩm thực (nhà...
Công tác quản lý nhân sự: Thực hiện công tác đánh giá năng lực nhân viên định kỳ theo quy định của Công ty Tham gia vào công tác tuyển dụng, đề bạt nhân viên mình phụ trách. Căn cứ Quy chuẩn...
Directs and controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.Giám sát chỉ đạo các nhân viên của bộ...
• Manage all outlets under supervision as separate profit centers and train outlet managers to operate accordingly.• Adjust to changes in job requirements and the hotel’s operational strategies to...
Mô tả công việc:Position Summary- The Food & Beverage Service Manager is responsible for driving exceptional service standards and delivering outstanding guest experiences across all F&B outlets.- ...
To support the Food & Beverage Manager in overseeing all F&B outlets—including restaurants, bars, lounges, room service, and event catering—ensuring exceptional guest experiences, operational...
Quản lý vận hànhHỗ trợ điều hành các hoạt động hàng ngày của bộ phận F&B.Giám sát quy trình phục vụ, đảm bảo đúng tiêu chuẩn chất lượng.Hỗ trợ quản lý kho hàng, đặt hàng và kiểm soát nguyên vật...
Thường xuyên đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống và mức độ dịch vụ và thực hiện các chiến lược để cải thiện các lĩnh vực cần quan tâm. Chịu trách nhiệm đánh giá P&L và có hiểu biết đầy đủ về...
What’s the job?As the Food & Beverage Manager, you will oversee all dining and beverage operations to ensure exceptional quality, service, and standards that create memorable guest experiences....
Product Development – NPD Operation (~55%)Collaborate with cross- functional teams (R&D, SCM, Sales, Finance, QA…) to deliver launches on time, within budget, and aligned with quality...
Food & Beverage Manager (FBM) is responsible for overseeing the entire operation of restaurant,bar & lounge, banquet and culinary at La Table Hanoia to deliver an excellent Guest and...
Job SummaryCJ Foods Vietnam is looking for a highly motivated and detail- oriented Group Brand Manager to join our team. The Group Brand Manager (GBM) is responsible for leading the development,...
