[Almaz Hà Nội] - Nhân viên Pha chế
Mô tả công việc
Đảm bảo quầy pha chế luôn sạch sẽ, gọn gàng và sẵn sàng phục vụ.
Tuân thủ quy định vệ sinh khu vực làm việc và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Vệ sinh, bảo dưỡng và kiểm tra tình trạng máy móc – thiết bị pha chế; báo cáo khi có hư hỏng.
Chuẩn bị, bổ sung đầy đủ nguyên liệu, hàng hóa, công cụ dụng cụ và trang thiết bị tại quầy pha chế theo quy định.
Tiếp nhận và xử lý yêu cầu của khách với thái độ chuyên nghiệp; báo cáo quản lý khi có tình huống phát sinh.
Hỗ trợ kiểm kê, quản lý tồn kho nguyên liệu theo phân công.
Kiểm soát định lượng, hương vị và tiêu chuẩn của từng món đồ uống.
Thực hiện đồ uống theo yêu cầu đặc biệt của khách, đảm bảo chất lượng và hình thức trình bày.
Pha chế các loại cà phê, trà, nước ép, sinh tố, đồ uống có cồn và không cồn theo công thức chuẩn.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo hướng dẫn của quản lý.
Yêu cầu công việc
Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
Có kinh nghiệm pha chế cơ bản: cà phê, trà, nước ép; biết đồ uống có cồn là lợi thế.
Nắm được kiến thức cơ bản về định lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ưu tiên ứng viên đã từng làm bar/nhà hàng/khách sạn.
Giao tiếp tốt, tác phong lịch sự, phối hợp tốt với đồng đội.
Siêng năng, nhanh nhẹn, cẩn thận và chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
Mức lương hấp dẫn.
Đối với CBNV làm việc tại Vin Palace Ocean City: Hỗ trợ di chuyển 500.000 VNĐ/tháng (áp dụng cho CBNV có nhà ở cách nơi làm việc >20 km) hoặc hỗ trợ nhà ở 1.000.000 VNĐ/tháng (áp dụng cho CBNV có nhà cách nơi làm việc >30 km và đang thuê trọ)
Đối với CBNV làm việc tại Vin Palace Cổ Loa & Almaz: Hỗ trợ nhà ở 2.000.000 VNĐ/tháng (áp dụng cho CBNV có nhà ở cách nơi làm việc >40 km và đang phải thuê trọ)
Phúc lợi nổi bật từ Tập đoàn Vingroup:
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe PVI.
Vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari.
Khám sức khỏe định kỳ miễn phí hằng năm tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec.
Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của Tập đoàn Vingroup (Vinpearl, Vinfast, Vinmec,...)
Môi trường làm việc hàng đầu Việt Nam:
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiện đại và đẳng cấp trong hệ sinh thái dịch vụ hàng đầu Việt Nam.
Cơ hội đào tạo và phát triển sự nghiệp tại các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 18:20:03


















