Nhân Viên Bếp

- Nhận hàng, chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và sắp xếp lại hàng hóa cho thực đơn ngày hôm sau
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
- Kiểm tra/ đảm bảo số lượng, chất lượng và tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món ăn theo phong cách Âu/ Á
- Làm bánh burger, sandwich, pizza
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Thực hiện trang trí món ăn
- Giữ gìn dụng cụ, thiết bị, kho lạnh & nơi làm việc luôn ngăn nắp, sạch sẽ và ở trong tình trạng tốt.

- Có kiến thức về sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp
- Nắm rõ những vấn đề cơ bản về quy trình chế biến món ăn
- Có kinh nghiệm nấu món Âu/ Á
- Kiểm tra nguyên liệu còn lại cuối ngày
- Tinh thần ham học hỏi, sáng tạo
- Hiểu biết, nắm rõ các nguyên tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.

- Làm việc trong môi trưởng thỏa mái, chuyên nghiệp.
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Công ty.- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên
- Có chế độ Lễ, Tết.
- Mức lương hấp dẫn, thưởng doanh thu, tips, hỗ trợ cơm ca
- 4 ngày nghỉ/ tháng.
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-18 04:05:03