Nhân Viên Thu Mua - Xử Lý Đơn Hàng

Kiểm soát và duyệt đơn hàng:

So sánh giá cả, chất lượng và điều kiện thanh toán từ các nhà cung cấp khác nhau.
Đảm bảo các yêu cầu mua hàng tuân thủ quy trình, chính sách và ngân sách đã được phê duyệt.
Tiếp nhận, kiểm tra và phê duyệt các yêu cầu mua hàng từ các bộ phận liên quan (bếp, nhà hàng, bar).

Đặt hàng:

Theo dõi tiến độ giao hàng, đảm bảo hàng hóa được giao đúng số lượng, chất lượng và đúng thời hạn.
Giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan đến đơn hàng (hàng hóa bị lỗi, giao hàng chậm trễ).
Lập và gửi đơn đặt hàng đến các nhà cung cấp.

Quản lý nhà cung cấp:

Đánh giá hiệu quả của nhà cung cấp dựa trên các tiêu chí như chất lượng sản phẩm, giá cả, dịch vụ.
Tìm kiếm và phát triển các nhà cung cấp mới để đảm bảo nguồn cung ổn định và đa dạng.

Kiểm soát chất lượng:

Xử lý các trường hợp hàng hóa không đạt yêu cầu (trả lại, đổi hàng).
Kiểm tra chất lượng hàng hóa khi nhập kho.

Báo cáo:

Cung cấp thông tin hỗ trợ cho các bộ phận liên quan trong quá trình quản lý tồn kho và chi phí.
Lập báo cáo định kỳ về tình hình mua hàng, chi phí và hiệu quả hoạt động.

- Vi tính văn phòng, đọc hiểu tiếng anh chuyên ngành F&B
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành quản trị kinh doanh, logistics hoặc các lĩnh vực liên quan
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong ngành F&B
- Kỹ năng phân tích số liệu, lập báo cáo
- Có kiến thức về các loại nguyên liệu, hàng hóa sử dụng trong ngành F&B
- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán tốt
- Có tinh thần trách nhiệm cao, làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt

Bảo hiểm xã hội đầy đủ.
Giảm giá 20% cho nhân viên đối với đồ ăn và đồ uống.
12 ngày nghỉ phép hàng năm.
1 ngày nghỉ mỗi tuần.
Các chuyến đi gắn kết công ty và các bữa tiệc công ty
Đồng phục, Phí gửi xe.
Cơ hội thăng tiến trong công ty.
Cơ hội đào tạo và phát triển liên tục

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-10-23 13:55:04