Quản Lý Nhà Hàng (Restaurant Manager)

Quản lý vận hành:
· Kiểm tra chất lượng dịch vụ
· Giám sát hoạt động hàng ngày
· Quản lý tài sản
Quản lý nhân sự:
· Giải quyết xung đột
· Tuyển dụng và đào tạo
· Đánh giá hiệu suất
Quản lý tài chính:
· Lập kế hoạch ngân sách
· Phân tích tài chính
· Kiểm soát chi phí
Phát triển kinh doanh:
· Xây dựng chiến lược
· Nghiên cứu thị trường
· Quản lý quan hệ khách hàng
Quản lý chất lượng:
· Quản lý chất lượng sản phẩm
· Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh
· Kiểm soát quy trình

Trình độ học vấn và chuyên môn:

Tốt nghiệp Cao đẳng các ngành Quản trị kinh doanh, Quản lý nhà hàng khách sạn, hoặc các ngành liên quan.

Kinh nghiệm:

Có ít nhất 3- 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương.
Tổng quản lý chuỗi yêu cầu có kinh nghiệm quản lý chuỗi nhà hàng, chuỗi F&B

Kỹ năng:

Kỹ năng quản lý tài chính và kiểm soát chi phí.
Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ.
Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề.
Kỹ năng lập kế hoạch và tổ chức công việc.
Kỹ năng giao tiếp và đàm phán tốt.

Phẩm chất cá nhân:

Khả năng làm việc dưới áp lực.
Tinh thần trách nhiệm cao.
Sáng tạo và chủ động trong công việc.
Tư duy chiến lược và tầm nhìn dài hạn.

QUYỀN LỢI:

Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
Lương thưởng hấp dẫn, cạnh tranh.
Các chế độ phúc lợi và đãi ngộ theo quy định của công ty.

THỜI GIAN LÀM VIỆC: Các ngày trong tuần từ 8- 10 tiếng (Có thể thỏa thuận)
ĐỊA CHỈ: Tại các nhà hàng/cửa hàng thuộc hệ thống của công ty và văn phòng chính.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-11-26 11:40:04