Quản Lý Nhà Hàng

Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn, thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh... trong nhà hàng.
Đào tạo phát triển nhân viên cấp dưới.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, đồ ăn uống được đồng nhất và đúng tiêu chuẩn;
Quản lý tốt tài sản, công cụ dụng cụ trong bộ phận Nhà hàng.
Điều phối hoạt động của Nhà hàng, phối hợp với các bộ phận khác nhịp nhàng và hiệu quả;
Báo cáo doanh thu hàng ngày/ tháng/ Quý /Năm cho BLĐ
Tạo quan hệ tốt với khách hàng, giải quyết các sự cố phát sinh trong phạm vi phụ trách;
Quản lý tốt chi phí và tối đa hóa doanh thu cho bộ phận Nhà hàng
Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc – hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của BLĐ.

Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương (ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm trong môi trường nhà hàng khách sạn 4 sao trở lên chuyên Ala carte, set menu, Buffet, Tiệc).
Kỹ năng quản lý dịch vụ khách hàng tốt.
Sử dụng thành thạo tin học văn phòng.
Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ, kỹ năng tổ chức, giải quyết vấn đề.
Tác phong làm việc chuyên nghiệp,có tinh thần trách nhiệm, có tính kỷ luật và tinh thần hợp tác tốt.
Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên

Đóng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
Hưởng 12 ngày phép có lương/ năm
Lương: Thoả thuận theo năng lực
Khám sức khoẻ hàng năm, chế độ ưu đãi khám chữa bệnh cho người nhà CBNV
Thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu kinh doanh.
Thưởng lễ, tết, sinh nhật ...theo quy định chung
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công bằng

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-19 20:00:03