Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng

- Làm trợ lý cho quản lý hỗ trợ:
- Trực tiếp giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng và nhân viên.
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng.
- Tổ chức các chương trình sự kiện theo yêu cầu của khách hàng (sinh nhật, tiệc công ty, event,
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy định của nhà hàng.
- Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết...
- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng và thực hiện theo chỉ tiêu kinh doanh đề ra.
- Phối hợp và thực hiện những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại... được đề ra.
- Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Kiểm soát COL, COS... tại nhà hàng.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của bộ phận Bar trong nhà hàng.
- Các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ / Quản Lý Trực Tiếp.

- Tuổi từ 24- 30
- TỐI THIỂU 01 NĂM KINH NGHIỆM LÀM VIỆC TẠI VỊ TRÍ TƯƠNG ĐƯƠNG TRONG CÁC NHÀ HÀNG F&B, ĐẶC BIỆT LÀ BEER GARDEN
- Hiểu biết về COL, COS
- Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống, các vấn đề liên quan đến khách hàng
- Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc.

- Chế độ làm việc: 6 ngày / tuần
- LƯƠNG: 12- 18tr ĐỒNG/THÁNG (TUỲ NĂNG LỰC)
- Thưởng doanh thu theo KPI
- Phụ cấp cơm 730.000/Tháng

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-07 11:40:30