Trưởng Nhóm Siêu Thị - Thức Ăn Chế Biến Sẵn (Bếp Nóng)

Quản lý vận hành:
- Giám sát và hỗ trợ nhân viên để đảm bảo:
• Tất cả các hàng hóa trưng bày theo kế hoạch sơ đồ và gắn đúng bảng giá cho tất cả hàng hóa trưng bày.
• Thay đổi nhãn giá (nếu cần) được hoàn thành trước khi cửa hàng mở cửa.
• Sàn bán hàng được giữ sạch sẽ và gọn gàng
• Quy trình PCCC được thực hiện đúng cách
• Hàng hóa được bổ sung đầy đủ, trong điều kiện và chất lượng tốt.
• Thực hiện trưng bày bảng giá đúng cách
• Tất cả các kho đều được khóa trong điều kiện tốt
• Thiết bị vận hành, ánh sáng và dụng cụ ở trong điều kiện tốt
- Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của công ty
- Kiểm tra và xác minh số lượng thất thoát sau khi kiểm kê và lập báo cáo cho cấp trên.
Quản lý nhân lực:
- Chịu trách nhiệm về kết quả hoạt động của nhân viên.
- Đảm bảo đủ nhân lực trong quá trình kinh doanh trong các tình huống đột xuất.
- Lập kế hoạch và chuẩn bị danh sách nhiệm vụ, kế hoạch ca làm việc và phân công cấp dưới làm nhiệm vụ.
Quản lý bán hàng & lợi nhuận:
- Quản lý hàng tồn kho và đặt lại đơn đặt hàng khi hàng tồn kho giảm xuống một mức cụ thể. Trả và đổi hàng hóa bị hư hỏng.
- Kiểm kê hàng tháng thực hiện theo quy định của công ty.
- Phối hợp với các Nhà cung cấp để thực hiện các chương trình khuyến mãi.
- Đảm bảo rằng hàng hóa được bổ sung đầy đủ, trong điều kiện tốt, chất lượng và tuân theo kế hoạch sơ đồ hoặc kế hoạch giám sát
Nhiệm vụ khác theo phân công của Trưởng Quầy & Giám Đốc Siêu Thị

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-03 14:15:02