Quản lý tài chính (P&L)Theo dõi, phân tích báo cáo và đề xuất giải pháp cải thiện hiệu suất.Lập kế hoạch doanh thu, kiểm soát chi phí vận hành, hàng hóa, nhân sự để đảm bảo lợi nhuận;Chịu trách nhiệm...
Theo dõi và kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, thiết bị, tài sản quán.Theo dõi doanh thu hàng ngày, đề xuất chiến lược tăng doanh số.Báo cáo doanh thu, tồn kho, nhân sự định kỳ cho cấp trên.Tuyển...
Làm việc trực tiếp với Quản lý vận hành để phối hợp, hỗ trợ, thực thi các hoạt động liên quan đến vận hành của các cửa hàng.Làm việc trực tiếp với Cửa hàng trưởng, các bộ phận khác của công ty để nắm...
Regular Crew Leader – Service (RCL – Service)Trách nhiệm công việc:Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mớiChuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượngThực hiện công...
SUP- Giám SátTrách nhiệm công việc:Giao tiếp tốt, kỹ năng quản lý thời gian và làm việc theo nhómÍt nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí trưởng nhóm trong lĩnh vực nhà hàng, cửa hàng F&B, chuỗi bán...
Quản lý hàng hoáLập kế hoạch và thực hiện đặt hàng định kỳ, đảm bảo lượng hàng phù hợp với nhu cầu hoạt động và doanh thu dự kiến của nhà hàng.Kiểm tra và theo dõi số lượng, chất lượng hàng hoá theo...
Chuẩn bị, sơ chế và chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn, công thức của nhà hàngHướng dẫn phụ bếp, hỗ trợ khi có yêu cầuSắp xếp khu vực bếp gọn gàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩmKiểm tra và quản...
Quan sát, hướng dẫn và đảm bảo nhân viên thực hiện các công việc theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của cửa hàngHỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc kiểm soát chi phí, phân tích P & L của cửa hàng...
Hỗ trợ giám đốc xử lý các công việc được giao.Quản lý, giám sát nhân sựLàm việc tại Lotte Mart Vinh và Đà Nẵng.Lên kế hoạch làm việc cho nhân viênPhụ trách khu vực Lễ tân đặt bàn online/offlineKiểm...
Chế biến và đảm bảo các tiêu chuẩnSắp xếp, phân loại hàng hoá để đảm bảo gọn gàng, đảm bảo tiêu chuẩn bảo quảnChế biến, đóng gói món ăn đúng quy cách, chất lượng, định lượng món ăn, công thức quy...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn.- Quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ.- Lập kế hoạch đặt hàng nguyên vật liệu, kiểm soát chất...
Chi nhánh công ty cổ phần tầm nhìn quốc tế aladdin
Xem nhanh
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ kháchHướng dẫn phụ bếp, hỗ trợ khi có yêu cầuĐảm bảo ra món đúng giờ, đúng chất lượng trong giờ cao điểmSắp xếp khu vực bếp gọn gàng, đảm bảo an toàn vệ...
Theo dõi / giám sát toàn bộ đội ngũ nhân viên cửa hàng để thực hiện đầy đủ Hệ thống tiêu chuẩn chất lượngHỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc kiểm soát chi phí, phân tích P&L của cửa hàng hàng...
- Hỗ trợ Quản lý trong việc vận hành và điều hành hoạt động hằng ngày của quán.- Tham gia hoạt động marketing, đặc biệt là kênh TikTok, mạng xã hội và xây dựng nội dung quảng bá.- Theo dõi chất...
Quản lý chi phí thực phẩm hiệu quả, kiểm soát tồn kho và hoạt động đặt hàng của các nhà hàng.Đảm bảo hoạt động của các bếp trong chuỗi đạt tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và hiệu...
- Giải quyết yêu cầu của khách hàng- Quản lý hoạt động tại cửa hàng: nhân sự, doanh thu, hàng hóa- Tuyển dụng, đào tạo, hướng dẫn và quản lý nhân viên (chấm công, xếp ca làm việc)- Quản lý kho...
Điều hành hoạt động phục vụ, bếp chay, quầy café; đảm bảo chất lượng dịch vụ.Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu; kiểm soát tồn kho và thất thoát.Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hình ảnh nhà...
Đảm bảo nhà hàng luôn trong tình trạng sạch sẽ, chuyên nghiệp và thân thiện với khách hàng.Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ...
Lên kế hoạch và trực tiếp đặt hàng nguyên vật liệu, kiểm soát chất lượng đầu vào.Chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn, lên ý tưởng và sáng tạo các món ăn mới.Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ...
Xây dựng hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng dịch vụĐảm bảo đội ngũ nhân sự cấp dưới hiểu tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng và thực thi các quy trình, quy định nhằm đáp ứng chất lượng dịch vụ đối với...
Tổ chức, phân công và điều phối công việc giữa các thành viên trong tổ bếp (bếp chính – bếp phụ) để đảm bảo hiệu quả và đồng bộ.Thực hiện công tác nấu ăn chính, đảm bảo bữa ăn được chuẩn bị đúng giờ,...
Ứng viên có thể lựa chọn 1 trong 2 công việc dưới đây:Regular Crew Leader – Service (RCL – Service)Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, thanh toán tiền cho kháchXử lý các vấn đề phát...
Nhân sự:Lên kế hoạch phát triển đội ngũ.Đánh giá năng lực nhân viên.Đào tạo, giám sát, theo dõi nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng tiêu chuẩn/quy định/quy trình Công ty đưa ra.Khách hàng:Giải quyết...
Phân công và quản lý ca làm việcLên kế hoạch, phân chia ca cho nhân viên phục vụ theo tuần/ngày, đảm bảo đủ nhân lực cho các khung giờ cao điểm.Tiếp nhận thông tin từ các bộ phận liên quan và phân...
Trưng bày và lên món theo orderChuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượngSắp xếp và lưu trữ hàng hóa theo tiêu chuẩnThực hiện các bước sơ chế như cắt, rửa rau củ quả, rã...
Tổ chức họp định kỳ với bộ phận bếp để triển khai công việc, thông báo những chính sách mới, truyền đạt cho nhân viên các thông tin, chủ trương, quy định mới của các cấp trên.Đảm bảo tiêu chuẩn vệ...
Công ty tnhh dịch vụ thực phẩm và giải khát việt nam
Xem nhanh
- Order hàng hoá, cân đối và kiểm soát hàng hóa tại cửa hàng- Tiếp nhận xử lý các vấn đề phát sinh trong ca làm việc, giải đáp thắc mắc khách hàng- Phỏng vấn, xếp lịch, đào tạo nhân viên trong cửa...
- Quản lý kho hàng (Theo dõi hàng xuất, hàng nhập, hàng tồn)- Tuyển dụng, đào tạo, hướng dẫn và quản lý nhân viên (chấm công, xếp ca làm việc)- Quản lý hoạt động tại cửa hàng: nhân sự, doanh thu,...
