Thực hiện các món ăn theo yêu cầu của khách sàngĐào tạo, hướng dẫn nhân viên mớiĐảm bảo vấn đề vẹ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếpĐưa ra các y kiến đóng góp nhằm cải thiện nâng cao chất lượng...
Bảo đảm cách trình bày món ăn đúng và đẹp mắt.Tham gia chế biến trực tiếp và đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ.Chịu trách nhiệm về vệ sinh và sạch sẽ trong khu vực bếp.Đảm bảo chất lượng và số lượng món ăn...
Mục đích công việc: Demi Chef chịu trách nhiệm hỗ trợ chuẩn bị và phục vụ thức ăn cho khách và làm việc dưới sự giám sát của Chef De Partie để đảm bảo duy trì hiệu quả các tiêu chuẩn vệ sinh và an...
Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.Train and guide new staff according to Asian kitchen standards.Hỗ trợ quản lý tồn kho, kiểm kê và đặt hàng nguyên vật liệu.Control...
• Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách• Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc• Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp• Chịu trách nhiệm về tài sản...
• Hỗ trợ chuẩn bị món ăn: chịu trách nhiệm chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và nấu các món ăn theo tiêu chuẩn và công thức được đặt ra.• Hỗ trợ Trưởng ca: Phó ca bếp hỗ trợ Trưởng ca giám sát và phân...
Tác phong tích cực, thân thiện và dễ hợp tác.Giảm chi phí bằng cách luân chuyển nguyên liệu hợp lý.Hỗ trợ các đầu bếp khác.Chuẩn bị nguyên liệu bằng cách cân đo, cắt thái, nêm nếm hoặc trộn theo yêu...
Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng phục vụ công việc nấu ănChịu trách nhiệm về hoạt động của bếp (về chất lượng, định lượng, thẩm mỹ)Đảm bảo thực hiện tốt các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩmNấu...
• Chế biến món ăn theo yêu cầu/quy chuẩn của nhà hàng.Prepare dishes according to restaurant’s requirements or standards.• Đảm bảo khu vực làm việc luôn duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm,...
Strictly adhere to fire, hygiene, health, and safety regulations as outlined in the Associate Handbook and hotel policies.Collaborate closely with team members in a flexible and cooperative manner,...
Đảm bảo việc nhận yêu cầu kịp thời và được sắp xếp hợp lý trong khu vực lưu trữ tương ứngKiểm tra kho nguyên liệu hàng ngày trước mỗi ca làm việc để đảm bảo dự trữ đúng số lượng nhằm tránh hết hàng...
Tuân thủ các chính sách, quy định và quy trình của từng phần cũng như của khách sạn.Đề xuất thay đổi, bổ sung thực đơn phù hợp với mùa vụ, sự kiện hoặc yêu cầu của kháchKiểm tra, giám sát việc chuẩn...
Job summary/Mô tả công việc:Hỗ trợ trong việc chuẩn bị, chế biến và thực hiện các nhiệm vụ liên quan đến yêu cầu ẩm thực cho hoạt động của bếp.Assist in the preparation, production duties, and...
- Luôn thực hiện các công việc theo yêu cầu của Bếp Trưởng, Tổ trưởng Bếp.- Chịu trách nhiệm về chất lượng, số lượng, định lượng món ăn phụ trách.- Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng chuyên...
Prepare special meals or substitute items.Job DescriptionEnsure proper portion, arrangement, and food garnish.Monitor the quality and quantity of food that is prepared.Regulate temperature of ovens,...
Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng;Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ănCác công việc được phân công bởi cấp trênTiếp nhận order của khách hàng, thực hiện lên...
Chịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhậnTrực tiếp giám sát, điều hành công việcTrực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ kháchChịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếpChuẩn...
- Ưu tiên những nhân viên có hiểu biết them về món Á như : Thái lan, Trung Quốc,…- Siêng năng, chăm chỉ, chịu khó học hỏi các kiến thức mới.- Biết chuẩn bị nguyên liệu & chế biến các món Việt...
Đưa ra ý tưởng sáng tạo, cách thức nấu hợp lýKiểm kê hàng hoá , vật dụng của bếp.Tạo động lực thúc đẩy nhân viên làm việc hiệu quảThực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế , vệ...
Provide or support ideas for daily menu additions or updates, support other cooks or support trainingCheck, receive, store and handle foodstuffs for cleanliness and safety. Keep all kitchen equipment...
Tham dự các cuộc họp liên quan và kịp thời theo dõi, xử lý các vấn đề phát sinh trong nhà bếp.Đảm bảo tiêu chuẩn cao về vệ sinh, sạch sẽ và an toàn trong toàn bộ khu vực nhà bếp.Chuẩn bị và phục vụ...
Hỗ trợ sơ chế hàng thịt và rau.Sơ chế thực phẩm nấu món trong bếp nóng.Làm các món trong bếp nóng theo yêu cầu của cấp trên.Kiểm tra nguyên liệu đầu vào đúng chất lượng và số lượng theo manifest.Vệ...
Job Summary:We are seeking a passionate and eager Demi Chef to join our dynamic kitchen team at The Gypsy Da Nang. As a key member of our culinary brigade, you will play a vital role in supporting...
• Ensuring that kitchen activities operate in a timely manner;• Developing new menu options based on seasonal changes and customer demand;• Resolving customer problems and concerns personally;•...
• To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation/ Đảm bảo tất cả các nguyên liệu chất lượng được đặt hàng, nhận và lưu trữ một cách chính...
