Quản lý nhà hàng (Restaurant Manager)

- Đảm bảo thông tin xuyên suốt giữa các outlet trong bộ phận.
- Đảm bảo tính hiệu quả về mặt vận hành trong tất cả các khu vực của F&B.
- Phối hợp với TBP để tối ưu hóa và xây dựng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn theo từng thời điểm trong năm để thúc đẩy doanh thu nhà hàng.
- Có kĩ năng giao tiếp tốt, chăm sóc khách hàng tốt, có tính trung thực và có tinh thần trách nhiệm cao.
- Bảo đảm tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC.. theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn đề ra.
- Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp.
- Lên lịch làm việc và phân công công việc, thời gian làm việc cho toàn bộ nhân viên nhà hàng và giám sát việc thực hiện đúng.
- Kiểm soát, giám sát và thực hiện chỉ tiêu doanh số, mức độ hài lòng khách hàng của nhà hàng.
- Đảm bảo khách hàng luôn hài lòng khi sử dụng dịch vụ, giải quyết các phàn nàn của khách hàng 1 cách hiệu quả nhất và đáp ứng kịp thời và thông báo lại cho cấp trên.
(Nội dung công việc sẽ được trao đổi chi tiết khi phỏng vấn)

- Sử dụng thành thạo các ứng dụng tin học văn phòng;
- Sử dụng tốt Tiếng Anh, ưu tiên có thể sử dụng thêm tiếng Hàn.
- Chủ động trong công việc.
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Quản lý nhà hàng, khách sạn,...
- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm tại vị trí giám sát/ quản lý nhà hàng.

- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm, trao đổi cụ thể khi phỏng vấn;
- Thưởng các dịp Lễ trong năm;
- Các chế độ nghỉ lễ theo quy định của của Bộ luật lao động.
- Hỗ trợ cơm ca/ngày làm việc và đồng phục;
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định;
- Nhận 100% Phí dịch vụ trong thời gian thử việc;
- Chế độ phúc lợi hấp dẫn, bao gồm khen thưởng, hỗ trợ hiếu hỉ, sinh nhật,...;

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-24 11:40:02