[Q1.HCM] CÔNG TY CỔ PHẦN ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH VIỆT NAM Cần tuyển gấp Bếp chính- Thời gian: 8h/ca (có thể xoay ca), được 0ff 01 ngày trong tuần- Lương: Thỏa thuận- Kn: + Bếp chính: chyên Phở: Sơ Chế,...
Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóaChuẩn bị các nguyên liệu, vật...
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:Trường Vinschool Grand World Phú Quốc, Khu Bãi Dài, Xã Gành Dầu, Thành Phố Phú Quốc, Tỉnh Kiên GiangMÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Đảm bảo chất lượng và sự an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt...
QUÁN CUỐN 4G TUYỂN DỤNG BẾP CHÍNH- PHỤ BẾP 1. Phụ Bếp Đối tượng: Chị hoặc cô (không yêu cầu kinh nghiệm) Thời gian làm việc: 10:00 – 18:00 Lương: 25.000đ/giờ Yêu cầu: Siêng năng, sạch sẽ, phối hợp...
* Thực hiện công việc theo đúng vị trí được phân công.* Đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh và an toàn trong quá trình làm việc.* Tuân thủ nội quy, quy trình làm việc của nhà hàng.* Phối hợp với các...
- Chế biến món ăn nóng, đạt chuẩn VSATTP.- Hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.- Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng quy...
Phối hợp với các bộ phận (nhà hàng, lễ tân…) để phục vụ khách hiệu quảChế biến món ăn theo thực đơn của khách sạn (buffet sáng, à la carte, set menu…)Kiểm tra, sơ chế và bảo quản thực phẩm đúng quy...
- Sử dụng chi phí hiệu quả.- Quản lý, bảo đảm hàng hoá xuất nhập tồn chính xác, không để thất thoát.- Phối hợp xây dựng và phát triển menu món ăn mang tính sáng tạo, theo mùa.- Chuẩn bị đầy đủ...
- Chế biến món ăn theo quy định và quy trình của Nhà hàng- Cập nhật thông tin đầu ca, cuối ca và bàn giao ca- Công tác vệ sinh an toàn thực phẩm- Ca làm việc: Thoả thuận
Chế biến các món phở, món nước và cơm theo menu của nhà hàngGiữ vệ sinh khu bếp, tuân thủ quy trình an toàn thực phẩmPhối hợp với các bộ phận liên quan trong quá trình vận hànhĐảm bảo chất lượng món...
Nghiệp vụ bếp:- Lên kế hoạch công việc, phân công, đôn đốc nhân viên thực hiện để đạt hiệu quả cao, tiết kiệm.- Sử dụng tiếp phẩm một cách sáng tạo, với ý thức trách nhiệm cao, giảm tối đa phần...
Chế biến và chuẩn bị món ăn:- Đảm bảo kỹ thuật sơ chế nguyên liệu, chế biến và thời gian ra món chính xác.- Trực tiếp chế biến các món ăn theo menu của nhà hàng, đảm bảo đúng công thức, định lượng...
Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.Bảo quản và giữ vệ sinh công cụ, dụng cụ phục vụ sản xuất.Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ...
- Đặt hàng nguyên liệu, công cụ dụng cụ (CCDC) cần thiết cho bếp- Kiểm tra và đảm bảo tình trạng hoạt động của máy móc thiết bị- Các công việc phục vụ cho công việc tại bếp- Kiểm tra và báo cáo...
Được đào tạo bởi bếp trưởng có tiếng, nâng cao tay nghềChịu trách nhiệm về món ăn, chất lượng món ăn mình ra theo tiêu chuẩn của nhà hàng và bếp trưởngChi tiết công việc trao đổi kỹ trong quá trình...
KHÁCH SẠN THE DREAM SUITE TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH Số lượng : 01 Thời gian làm việc : 8h/ngày và theo lịch làm việc của bộ phận. Mô tả công việc + Thực hiện các món ăn của khách sạn ( theo thực...
- Theo sự phân công công việc của trưởng bộ phận- Một số công việc thường làm của nhân viên bếp.- Quản lý bếp ăn đảm bảo vệ sinh, sạch sẽ.- Chế biến các món ăn theo thực đơn
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng Trực tiếp chế biến món ăn phục vụ...
- Nấu các loại sốt và món ăn cơm chiên, mì ý, miến xào ...theo Menu nhà hàng hải sản.- Được đào tạo theo công thức riêng của nhà hàng.- Làm việc Ca gãy 8 tiếng theo lịch đăng ký- Làm các công...
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng.- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.- Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và...
Mô tả công việc: Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, hàng hóa đầu vào. Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho nhân viên. Đảm bảo chế biến món ăn theo đúng tiêu...
Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo quy định của công tyNhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng...
- Vệ sinh, sắp xếp khu vực bếp, bảo quản nguyên liệu tồn kho.- Kiểm tra an toàn thiết bị, bàn giao và đóng ca.- Kiểm tra, chuẩn bị nguyên liệu, hàng hóa, dụng cụ trước ca.- Tiếp nhận order, phân...
TUYỂN BỔ SUNG NHÂN SỰ CHO NHÀ HÀNG LONG WANG TẠI QUẬN 2Nhà hàng LONG WANG tuyển dụng 05 Nhân viên BẾP CHÍNH✅ CA LÀM VIỆC👉 Fulltime (8 tiếng xoay ca): 7.000.000- 10.000.000 đồng/tháng + PC cơm + Tips...
Đảm bảo chất lượng món ăn, hương vị và trình bày đạt tiêu chuẩn, đáp ứng yêu cầu của khách hàng.Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh trong khu vực làm việc.Phối hợp với các nhân viên...
- Phối hợp, hỗ trợ dồng nghiệp khi cần.- Kiểm soát vệ sinh trong khu vực làm việc, trang thiết bị và vật liệu của mình- Kiểm tra việc tiêu thụ những hàng hoá đã được đặt hàng- Hỗ trợ bảo trì về...
Công tác thực hiện nhiệm vụ- Đứng chảo và nấu các loại món ăn theo thực đơn.- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trước trong và sau ca.- Thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm,lưu mẫu thực...
- Nhập đồ- kiểm đồ- bảo quản đồ nguyên liệu bán hàng- Dọn dẹp và làm vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc trước và sau khi làm việc.- Sắp xếp order của khách hợp lí để lên món phù hợp với nhu cầu...
