* MAIN SCOPE AND PURPOSE:Food and Beverage Supervisor is responsible to ensure the customer receives the highest quality of services. To assist the operational running of the bar and restaurant,...
Tóm tắt công việc: Chịu trách nhiệm phối hợp cùng giám sát quầy bar tổ chức và triển khai thực hiện toàn bộ các món trong menu, set up các sự kiện theo khu vực quầy bar/lounge trên du thuyền, đảm...
JOB SUMMARY/NHIỆM VỤ CHUNG• The Bar Captain is responsible for leading the daily operations of the bar, ensuring exceptional guest experiences in line with 5- star hotel standards. This role supports...
Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, quy trình vận hành và nội quy được tuân thủ.Kiểm tra setup bàn, dụng cụ, khu vực phục vụ trước – trong – sau ca.Đảm bảo quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm & tiêu chuẩn...
- Phối hợp với bếp, phục vụ và các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ khách hàng kịp thời- Quản lý, điều hành hoạt động hàng ngày của tổ Bar- Kiểm soát định lượng, nguyên vật liệu, hạn sử dụng...
Kiểm kê hàng hoá hằng tháng và báo cáo cho quản lýĐảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng và hỗ trợ, xử lý vấn đề khi có phát sinh.Đảm bảo vệ sinh của khu vực phục vụ, chỗ ngồi; đảm bảo không khí mát...
Kiểm soát chất lượng đồ uống trước khi phục vụ khách.Pha chế cocktail, mocktail và các loại đồ uống theo tiêu chuẩn.Hỗ trợ phục vụ khách và xử lý các yêu cầu hoặc phàn nàn của khách.Phân công công...
• Instruct staff in cash security procedures.• Perform any other duties which may be assigned by the management from time to time.• Supervise cash handling and banking procedures.• Take appropriate...
Đảm bảo quy trình phục vụ đúng tiêu chuẩn.Đảm bảo khu vực nhà hàng luôn sạch sẽ, đúng setup.Giám sát hàng tồn kho và đề xuất yêu cầu mua sắm lên quản lý.Kiểm tra chất lượng món ăn, thức uống trước...
Inform the supervisor regarding any problems occurring within the shiftEnsure that the staff have prepared and finished all site work designedEnsure that all instructions are handled as quickly as...
· Phối hợp cùng bếp và quản lý trong việc tổ chức vận hành, sự kiện, tiếp khách đoàn hoặc khách VIP.· Thực hiện nhất quán các tiêu chuẩn của nhà hàng và quy trình vận hành chuẩn.· Thực hiện những...
- Đưa khách lên phòng và hướng dẫn sử dụng trang thiết bị trong phòng.- Gọi taxi và chuyển hành lý cho khách ra xe, tiễn khách- Tư vấn hỗ trợ khách các tuyến điểm du lịch tại Hà Nội và các tỉnh...
Ensure to provide a friendly & exciting service to the customer.Prepare working area, working tools, or OS&E, and keep all areas always clean, and neat.Support hotline to receive bookings by...
JOB OVERVIEWChịu trách nhiệm dẫn dắt một khu vực (station) cụ thể trong suốt ca phục vụ, đảm bảo các hoạt động hàng ngày diễn ra trôi chảy, các tiêu chuẩn dịch vụ được tuân thủ nghiêm ngặt và mọi...
· Kiểm soát tiến độ: Phối hợp với bộ phận Bếp và Bar để đảm bảo món ăn/thức uống được phục vụ đúng trình tự và thời gian cam kết.· Quản lý khu vực (Station Management): Chịu trách nhiệm chính tại khu...
Trách nhiệm chungChịu trách nhiệm giám sát và kết hợp các hoạt động trong việc phục vụ đồ ăn uống trong nhà hàng- Cung cấp đầy đủ các thông tin về hoạt động của nhà hàng và của khách trong nhà...
Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, đón kháchĐiều động nhân viên hỗ trợ các khu vực, các bộ phận khác khi được yêu cầuHỗ trợ cấp quản lý, giám sát bộ phận giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo...
Ensures that guest history records are accurately maintained and all repeat guests are pre- registered.Submits all guests/employees incident reports.Handles all guest and internal customer complaints...
Giám sát và điều phối hoạt động của nhân viên phục vụ trong ca làm việc.Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ và chất lượng dịch vụ của nhà hàng.Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu, khiếu nại của khách hàng một cách...
Quản lý NVL, vật tư, tài sảnQuản lý và điều hành hoạt động quầy bar:Kiểm tra công tác chuẩn bị của nhân viênGiám sát quá trình pha chế, nhắc nhở nhân viên điều chỉnh kịp thời khi phát hiện sai...
Đảm bảo chất lượng phục vụ đồ uống đạt tiêu chuẩn.Kiểm soát, quản lý và lập báo cáo tồn kho hàng ngày, theo tháng và theo quýĐặt hàng, bảo quản nguyên liệu pha chế, cơ sở vật chất.Quản lý và điều...
Quản lý hoạt động quầy bar bao gồm:- Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu của khách.- Trực tiếp kiểm tra chất lượng đồ uống và tính thẩm mỹ của đồ uống trước khi...
• Plan the manning allocation/work assignment per Banquet event• Assist Banquet Manager in staff’s development, counselling and resolving staff conflict• Ensure that all pre requisitions for the...
Job Summary – (Role Summary)• Assist Outlet Manager and Superviosr to deliver quality service and consistency.• Adhere concerning to FSMS/HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as...
OBJECTIVE OF THE POSITION | MỤC TIÊU CỦA VỊ TRÍ:As a Bar captain you are responsible to ensure the customer receives the highest quality of services. To assist the operational running of the bar and...
The Gypsy Rooftop Restaurant & Bar là nhà hàng và quầy bar trên tầng thượng nổi tiếng tọa lạc tại quận Hải Châu của Trung tâm Đà Nẵng. Tọa lạc tại Khách sạn New Orient sang trọng, nơi đây có tầm...
•Handle cashiering duties in accordance with policies & procedures.• Provide service to Guests in accordance with service standards.• Know all beverage recipes and prepare all drink orders...
