Mô tả công việc:Kịp thời theo dõi các vấn đề liên quan đến khu vực bếp.Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày.Kiểm tra, tổng hợp và...
Mô tả Công việc– Phát triển mối quan hệ và tìm kiếm cơ hội dự án với các đối tác lớn như Bộ, Sở, ngành, trường học, doanh nghiệp.– Quản lý rủi ro và xử lý các tình huống phát sinh trong triển khai...
Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và quản lý công cụ dụng cụ thiết bị bếp luôn đầy đủ, đúng tiêu chuẩn và trong tình trạng hoạt động tốtHỗ trợ Bếp trưởng và trưởng bếp bánh phát triển...
Conduct daily briefings with CDPs to ensure clear task ownership and service readiness.Receive all ingredient deliveries; verify quality, quantity, and labeling with procurement.Conduct temperature...
Mô tả công việc:Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn.Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu...
Thực hiện các công việc đầu ca:&13;- Thực hiện sơ chế các nguyên vật liệu dùng để phục vụ khách theo sự phân công của Đầu Bếp- Tập hợp tất cả các loại thịt và nguyên vật liệu khu vực mình làm việc-...
Kiểm soát việc sử dụng nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt, thất thoát và báo cáo kịp thời cho cấp trên.Hỗ trợ Chef de Partie Pastry trong việc chuẩn bị, chế biến và hoàn thiện các món bánh, tráng miệng...
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, giám sát quá trình sơ chế, chế biến để đảm bảo định lượng, chất lượng và tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.Hỗ trợ Bếp phó/Ca trưởng điều hành hoạt động của ca làm việc, đảm...
GENERAL MISSION:Perform other duties as assigned by Executive ChefMaintain the Hotels cuisine concepts and standards for food preparation and presentation.Assist the Executive Chef in being...
Soát xét báo cáo tài chính riêng, BCTC hợp nhất.Triển khai các chính sách, chế độ, chuẩn mực kế toán thống nhất trong toàn tập đoàn.Phụ trách công tác thanh tra/ kiểm tra thuế; kiểm toán BCTC riêng...
Đảm bảo chất lượng món ănKiểm soát toàn bộ quá trình nhân viên thực hiện để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng món ăn.Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp và những nhân viên liên quan đến quá trình...
Điều hành, quản lý hoạt động phòng Tài chính – Kế toán:- Đối chiếu công nợ với khách hàng- chủ đầu tư- ngân hàng;- Thường xuyên tổ chức kiểm kê tài sản và dòng tiền liên quan đến hoạt động kinh...
Assist in menu development, innovation, and implementation.Train, develop, and manage the culinary team, including scheduling and performance evaluation.Supervise and manage daily operations across...
Tư vấn cho khách hàng về Trang sức Kim cương, các chính sách và chương trình khuyến mãi hiện có;Đào tạo kiến thức về sản phẩm (Trang sức & Kim cương) cho nhân viên kinh doanhLinh hoạt giải quyết...
Điều phối kế hoạch Growth theo quý/thángQuản trị backlog & ưu tiên hạng mục; theo dõi tiến độ và xử lý vướng mắc.Lập/điều phối kế hoạch triển khai theo mục tiêu kinh doanh (theo mùa vụ/sản...
At Green Bay, culinary excellence is a defining element of our luxury experience. We are seeking a refined and results- driven leader with a strong luxury hospitality background to oversee all...
Job Purpose/ Mục Đích Công Việc• Organizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.Tổ chức các hoạt động nhà bếp và...
Phê duyệt hồ sơ, kiểm soát hoạt động hàng ngày.Triển khai các chính sách, chế độ, chuẩn mực kế toán thống nhất trong toàn tập đoàn.Soát xét báo cáo tài chính riêng, BCTC hợp nhất.Kiện toàn hệ thống...
Điều phối nhân sự.Tuyển dụng và đào tạo nhân sự bếp.Điều hành mọi hoạt động trong công việc quản lýĐề xuất thực đơn mới cho nhà hàng.Chế biến món ăn.Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của cấp...
1. Phối hợp điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp- Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.- Phân công, điều phối...
Kiểm soát, đảm bảo các công tác về phòng cháy chữa cháy, vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định, vệ sinh khu vực bếp, kho hàng, các dụng cụ, đồ dùng hàng ngày. Bảo quản tốt trang thiết bị và dụng cụ...
Giữ thái độ tích cực và chuyên nghiệp với đồng nghiệp và khách hàngKiểm soát chất lượng vệ sinh thực phẩm tốt cũng như cách trình bày hấp dẫnGiám sát và tổ chức hoạt động của nhân viên bếpThực hiện...
Giám sát và báo cáo tình trạng sử dụng, vệ sinh, bảo quản trang thiết bị, máy móc và công cụ dụng cụ trong khu vực bếp theo đúng quy định.Báo cáo kịp thời các trường hợp hư hỏng, mất mát; phối hợp...
Mô tả công việc:LÀM VIỆC CHÍNH Ở CHI NHÁNH ĐÀ LẠT.1. Thực hiện các công việc:Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có...
- Định hướng và quản lý phát triển giao diện người dùng (UI) cho website, hệ thống quản lý và các ứng dụng web liên quan đến sản phẩm.- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Back- End và các phòng ban liên...
Kitchen Operations• Ensure consistency in food quality, portioning, and presentation.• Maintain high levels of cleanliness and organisation.• Oversee daily prep and service across kitchen...
Kiểm tra các hoạt động kế toán tại Văn Phòng Chi Nhánh.Hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng các chính sách, chế độ, chuẩn mực về kế toán theo qui định.Quản lý, điều phối công việc của các nhân viên...
