Kiểm soát chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn hệ thốngQuản lý nguyên vật liệu, định lượng, tồn kho trong caPhối hợp với Bếp trưởng và các bộ phận liên quan để đảm bảo vận hành trơn truĐiều phối, phân...
Để phục vụ cho chiến lược phát triển kinh doanh trong giai đoạn mới cho nhóm ngành sản phẩm Điện máy, Gia dụng, Thiết Bị Nhà Bếp,... Tập đoàn Tecomen chiêu mộ anh chị ứng viên cho các vị trí Giám đốc...
Hỗ trợ quản lý vận hành:Hỗ trợ điều phối công việc hàng ngày của bếp (sơ chế, nấu nướng, chia suất ăn, vệ sinh…)Giám sát nhân sự bếp trong ca làm việc; đảm bảo đúng quy trình & hiệu suất.Kiểm...
- Thu thập, phân tích hệ thống thông tin sản phẩm, khách hàng, thị trường, đối thủ cạnh tranh trong khu vực phụ trách.- Chăm sóc khách hàng theo chương trình, chính sách của Tập đoàn- Thực hiện...
Mô tả công việcGiám sát và đào tạo nhân viên;Kiểm tra hàng ngày việc sơ chế, bảo quản ra quyết định thực hiện hủy món nguyên.Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập...
Chuỗi nhà hàng Thai Market- Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt.- Quản lý nhân sự bếp: hỗ trợ tuyển dụng,...
Mô tả công việc: Bao gồm nhưng không giới hạn nhiệm vụ chính được chỉ ra dưới đây:- Đảm bảo tiến độ sản xuất phục vụ, ATVSTP trong sơ chế- chế biến- Đào tạo hướng dẫn đội ngũ nhân viên bếp : về kỹ...
Công ty cổ phần trung tâm thương mại lotte việt nam
Xem nhanh
Trực tiếp tham gia chế biến các món ăn theo yêu cầu, đảm bảo hương vị và trình bày đạt chuẩn.Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên bếp, phân công công việc và đánh giá hiệu quả làm việc.Quản lý và...
Quản lý nhân sự bộ phận bếpLên thực đơn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ănĐảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩmĐiều hành và quản lý chung mọi hoạt động trong bộ phận Bếp.Quản lý...
Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, theo tiêu chuẩn về ATVSTPKiểm soát, xuất nhập tồn hàng hóa, nguyên vật liệuGiám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp nhà hàng Cơm ngon Siba (Cơm văn...
Theo dõi số lượng thức ăn được chuẩn bị.Đảm bảo phần ăn, cách bày trí và món trang trí thức ăn được phục vụ đúng cách.Thông báo cho nhân viên phục vụ Thực phẩm & Đồ uống về các món đặc biệt và...
Công ty tnhh life bridge việt nam - chi nhánh hà nội
Xem nhanh
Tiếp nhận thông tin phàn nàn từ khách hàng và xử lý phàn nànKiểm tra vị món ănSắp xếp lịch làm việc cho nhân viên tại cơ sởNhận nguyên liệu thực phẩmQuản lý công cụ dụng cụ, trang thiết bị...
Đảm bảo chất lượng món ănTrực tiếp kiểm tra món ăn kỹ càng trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp và những nhân viên liên quan đến quá trình chế biến món ăn...
Phân công và quản lý nhân sự bếp.- Lên lịch làm việc cho nhân viên bếp (Tổ trưởng bếp, phụ bếp) theo ca, đảm bảo đủ nhân sự trong giờ cao điểm.- Phân công công việc chi tiết cho từng vị trí trong...
Thực hiện đánh giá hiệu suất làm việc định kỳ với từng thành viên trong đội ngũ.Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu đầu vào.Kiểm tra và đảm bảo tất cả thiết bị nhà bếp luôn được bảo trì đúng...
- Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập trước xuất trước.- Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, đảm bảo món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và...
Kiểm soát chất lượng và VS ATTP cho canteneBấm máy Pos thu ngân ca trưaHỗ trợ quản lý sắp xếp ca làm, công việc cho nhân viên canteenHọc hỏi và làm các công tác của quản lý: Xuất nhập tồn kho, kiểm...
Chi nhánh công ty cổ phần tầm nhìn quốc tế aladdin
Xem nhanh
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
Thông tin chung:Bộ phận: Bếp- Chức danh: Bếp phó (phụ trách chính)Địa điểm làm việc: Nhà hàngBáo cáo cho: Quản lý nhà hàng / Giám đốc vận hành2. Mục tiêu vị tríChịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của...
Chúng tôi đang tìm kiếm một Sous Chef – người không chỉ vững vàng trong vận hành bếp, mà còn có khả năng đồng hành cùng Executive Chef để sáng tạo nên những trải nghiệm ẩm thực mang dấu ấn riêng.Tại...
• Phân công công việc cho nhân viên trong ca, đảm bảo đủ nhân sự• Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu trong ca (nhập – xuất – tồn)• Giám sát quy trình phục vụ khách hàng, đảm bảo tốc độ và chất lượng...
Để phục vụ cho chiến lược phát triển kinh doanh trong giai đoạn mới cho nhóm ngành sản phẩm Điện máy, Gia dụng, Thiết Bị Nhà Bếp,... Tập đoàn Tecomen chiêu mộ anh chị ứng viên cho các vị trí Giám đốc...
- Thu thập, phân tích hệ thống thông tin sản phẩm, khách hàng, thị trường, đối thủ cạnh tranh trong khu vực phụ trách.- Đốc thúc, phối hợp với nhân viên rà soát thu hồi công nợ nộp về Tập đoàn.- ...
Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng:Là hình mẫu lý tưởng cho nhân viên trong tiêu chí hết lòng với khách hàng thông qua chất lượng, tốc độ của sản phẩmĐảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh khu...
Phân công ca làm việc, hướng dẫn và giám sát nhân sự bếp trong ca.Đảm bảo tuân thủ quy định về VSATTP, HACCP, PCCC trong khu vực bếp.Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, định lượng món ăn và hạn chế...
Có khả năng chuẩn bị và xếp lịch làm việc của nhân viên để dự tính trước hoạt động làm việc và để duy trì ngân sách.Có khả năng điều khiển các buổi họp thường lệ với nhân viên nhà bếp, cũng như tham...
Công ty tnhh thương mại và dvnh bia thủ công pasteur street
Xem nhanh
Quản lý đơn hàng – sản xuấtTiếp nhận đơn đặt hàng từ cửa hàng.Thực tập lập kế hoạch sản xuất hằng ngày/hằng tuần.Theo dõi tiến độ sản xuất và phối hợp với Bếp, Logistics, Taprooms.Làm việc với nhà...
