Lễ hội Halloween là gì? Nguồn gốc, ý nghĩa? Các hoạt động trong lễ ma quỷ

Lễ hội Halloween hay còn gọi là lễ hội ma quỷ, lễ hội hoá trang được tổ chức thường niên vào 31 tháng 10. Nó được xem là một ngày tết, một lễ hội lớn trong năm đặc biệt là đối với giới trẻ bởi những trò chơi vô cùng kỳ bí và hấp dẫn.

Gần đây ngày lễ Halloween được rất nhiều bạn trẻ chủ ý với những thứ mới mẻ, sáng tạo. Để tổ chức một buổi lễ đúng chất và thành công đầu tiên chúng ta phải hiểu được Halloween là ngày gì? Nguồn gốc và ý nghĩa lễ hội Halloween? Bài viết dưới đây, 123job sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cơ bản cùng với các hoạt động và món ăn truyền thống trong ngày lễ ma quỷ này.

I. Halloween là ngày gì? Nguồn gốc và ý nghĩa lễ hội Halloween? 

1. Lễ hội Halloween là ngày gì?

Lễ hội Halloween có tên gọi gốc là All Hallows’Eve, gồm “Hallow” là một từ tiếng Anh cổ có ý nghĩa là “thành”, còn trong tiếng Scotland thì từ “eve” chính là even (chiều tối) trong tiếng Anh, từ này cũng có thể viết gọn lại thành e’en hay een. Trải qua hàng trăm năm, All Hallows’Eve dần được rút gọn thành Halloween và là tên chính thức ở nhiều nước trên thế giới.

Hiện nay, lễ hội Halloween được tổ chức rộng rãi trên khắp thế giới, tùy theo mỗi quốc gia mà có quy mô lớn nhỏ khác nhau. Một số biểu tượng đặc trưng cho lễ hội ma quỷ này có thể kể đến như: bí ngô đèn lồng, hình ảnh phù thuỷ, trái táo độc, những con ma quỷ máu me, gớm ghiếc hay những con vật báo hiệu cho cái chết như cú mèo, dơi,... Trong ngày này, mọi người thường hoá trang thành những nhân vật ma quái, xấu xí xuất hiện cùng nhau dưới ánh trăng, tham dự vào các bữa tiệc được trang trí vô cùng rùng rợn.

2. Nguồn gốc xuất xứ lễ hội Halloween

Halloween có nguồn gốc từ dân tộc Celt (hay còn gọi là người Xen - tơ), một dân tộc lâu đời sống cách đây hơn 2000 năm trên các vùng đất bây giờ là Anh quốc, Ireland và miền Bắc nước Pháp.

Dân tộc Celt thường bắt đầu năm mới của họ vào ngày 1 tháng 11 Dương lịch. Vào đêm trước năm mới, họ thường cử hành một lễ hội có tên là Samhain. Lễ hội Halloween báo hiệu sự bắt đầu của mùa đông lạnh giá - những ngày tối tăm, thường được liên kết với sự tàn tạ và chết chóc của con người.

Người Celt tin rằng vào đêm trước năm mới, ranh giới giữa thế giới của người sống và người chết trở nên mong manh và mờ nhạt hơn bao giờ hết, các linh hồn người chết có thể quay trở về trần gian nên họ thường đốt lửa cháy sáng và mặc những bộ trang phục để xua đuổi tà mà đi hay là đón người thân “trở về” trong đêm lễ hội ma quỷ này.

Vào thế kỷ XIII, Giáo hoàng Gregory III đã chính thức chỉ định ngày 1 tháng 11 là thời điểm để tôn vinh tất cả các vị thanh. Chẳng bao lâu sau, ngày Lễ Các Thánh kết hợp một số truyền thống của lễ hội Samhain cổ đại tạo nên lễ hội buổi tối All Hallow’s Eve hay ngày nay gọi là lễ hội Halloween.

Lễ hội Halloween du nhập vào Mỹ do những người di dân đầu tiên, đa số từ Anh Quốc và một số các vùng thuộc dân tộc Celt, họ đã mang đến Mỹ rất nhiều phong tục khác nhau. Nhưng vì lý do tín ngưỡng của mỗi quốc gia, các tôn giáo lớn đưa ra giới luật tương đối chặt chẽ, nên việc cử hành lễ hội Halloween chưa được phổ biến trong dân chúng.

Đến tận mãi những năm 1800 ngày lễ Halloween mới được nhiều người biết đến và hưởng ứng rộng rãi 

3. Ý nghĩa ngày Halloween 

Tôn vinh và tưởng nhớ các vị thánh, người thân đã mất

Lễ hội Halloween được tổ chức từ đêm trước ngày Lễ Các Thánh (1/11) và kết thúc vào ngày Lễ Linh Hồn (2/11). Lễ hội diễn ra 3 ngày liên tiếp nhau và được tổ chức với ý nghĩa nhằm tôn vinh các vị thánh đã hoặc chưa lên Thiên Đàng, trong đó có vị nữ thần mùa màng của người Celt cổ đại.

Cùng với đó, ngày này còn mang ý nghĩa tưởng nhớ những người thân đã mất. Trong lễ hội Halloween, mọi người tin rằng các linh hồn người chết sẽ được phép trở lại cõi trần gian, trở về thăm gia đình. Công giáo La Mã cho rằng, những lời cầu nguyện trên trần thế sẽ giúp những linh hồn tội lỗi được tẩy rửa và nhanh chóng được trở về với chúa.

Đấy chính là những yếu tố khiến cho lễ hội Halloween thường gắn với các hình tượng như phù thuỷ, ma quỷ, các tiên nữ, thần chết, …

Xua đuổi ma quỷ và điều xấu xa

Lễ hội Halloween gắn liền với một truyền thuyết xưa của người Ireland, kể về một anh chàng thiếu niên Jack. Tuy Jack đã chết nhưng linh hồn không được lên Thiên Đàng vì lúc còn sống anh ta là một người vô cùng tham lam, bủn xỉn, thường cất giấu tiền bạc, keo kiệt không hề chia sẻ cho ai một chút gì. Nhưng anh ta cũng không thể xuống Địa Ngục vì lúc còn sống anh ta từng chơi đùa với ma quỷ, nên ma quỷ không bắt anh đi.

Thấy Jack khổ sở, quỷ bèn lấy một ít than hồng ở Địa Ngục bỏ vào ruột một quả bí ngô và đưa cho Jack để sưởi ấm. Để cho không khí được thông vào thắp sáng lửa, Jack đã đục thủng quả bí ngô và ánh lửa từ trong đã chiếu ra soi sáng con đường lang thanh của mình.

Đây chính là lý do mà hình ảnh bí ngô trở thành biểu tượng chính trong trong ngày lễ hội ma quỷ này.
Qua truyền thuyết này cũng đã giúp ta phần nào hiểu được một phần ý nghĩa của đêm Halloween muốn nhắn nhủ với người còn sống rằng: “Sống không nên quá tham lam, bủn xỉn, keo kiệt. Phải có lòng bác ái, từ bi, biết giúp đỡ kẻ khó khăn”.

Ma quỷ hiểu theo nghĩa bóng là những trò lừa lọc, đe doạ, làm cho người khác sợ hãi, những trò đùa của tuổi trẻ có khi làm hại đến xã hội, … Chơi đùa hay giao du với ma quỷ sẽ dễ bị cám dỗ, lấn sâu vào con đường tối tăm và tội lỗi.

Vào ngày này, mọi người thường đốt lửa thật sáng để xua đuổi hết ma quỷ và hoá trang thành ma quỷ với hình tượng gớm ghiếc để hòa nhập và tránh sự phát hiện bởi những con ma quỷ đang hiện diện. 

Xem thêm: Chi tiết các lịch nghỉ lễ 2021 cho người lao động mới nhất

II. Những hoạt động trong đêm lễ hội Halloween

1. Hoá trang

Vào đêm lễ hội Halloween là cơ hội để người tham dự thỏa sức thể hiện bản lĩnh và cái tôi cũng như sở thích của mình. Đây hoạt động không thể thiếu trong ngày này, chính vậy đêm Halloween còn có cái tên khác là lễ hội hoá trang.

Trước kia, trang phục truyền thống trong lễ hội ma quỷ là những hồn ma, phù thuỷ, bộ xương, … Nhưng trước sự phát triển của sáng tạo, nền công nghiệp điện ảnh mà các nhân vật Halloween không ngừng được mở rộng; từ những kẻ sát nhân hàng loại đến những nhân vật phim kinh dị, … Chính vì thế, lễ hội ma quỷ sẽ ngập tràn trong sự kinh dị, quái quỷ, chết chóc, … với 2 gam màu đen trắng và màu cam của quả bí ngô là màu chủ đạo. 

2. Trick or treat

Hoạt động truyền thống vào đêm Halloween của những đứa trẻ là trò trick or treat. Bọn trẻ sẽ mặc những bộ đồ hóa trang, cầm một chiếc giỏ xách có hình bí ngô hay một chiếc bao bố của mụ phù thuỷ để để xin kẹo khắp khu phố.

Câu nói “Trick or treat” được dịch là “cho kẹo hay bị ghẹo”. Ý muốn thể hiện sự hào phóng của chủ nhà đối với những đứa trẻ. Nếu không sẽ gặp tình cảnh như anh chàng Jack keo kiệt; hoặc thực tế chủ nhà sẽ bị đám trẻ quậy phá nếu họ không cho kẹo.

3. Kể chuyện ma

Trong không khí rợn người vào lễ hội Halloween như vậy, một câu chuyện ma sẽ càng đậm chất lễ hội Halloween hơn.

Những câu chuyện rùng rợn về các hiện tượng siêu nhiên, ma quỷ kết hợp với tiếng gió, ánh sáng lập lìe sẽ làm người nghe rợn tóc gáy, ám ảnh đến tận lúc đêm Halloween kết thúc.

Xem thêm: Noel 2020: Đi chơi ở đâu, nghe gì và lời chúc lễ Giáng sinh ý nghĩa nhất

III. Các món ăn truyền thống trong lễ hội Halloween 

1. Súp bí đỏ 

Súp bí đỏ

Bí đỏ chính là biểu tượng không thể thiếu trong ngày lễ hội Halloween. Vì vậy món ăn từ bí đỏ không thể thiếu trong ngày lễ này. Súp bí đỏ là một trong những món ăn đó.

Tùy theo mỗi quốc gia sẽ có cách chế biến món súp bí đỏ khác nhau như nấu cùng với thịt bò, thịt cừu hay chế biến thành một món mà cả người ăn chay đều có thể ăn được. Đây là một món súp vô cùng sánh mịn đầy dinh dưỡng mà hầu như ai cũng thích cả.

2. Bánh linh hồn

Đây là loại bánh quy có dạng tròn được chế biến kết hợp với nho khô được trang trí hình chữ thập. Tương truyền rằng các lĩnh hồn thất lạc trở về vào đêm ngày 31/10, nếu cho họ ăn loại nám màu, họ sẽ không làm hại đến con người.

3. Bánh mì Barmbrack 

Bánh mì Barmbrack là gì?

Bánh mì Barmbrack hay gọi tắt là Brack có nguồn gốc từ Ireland và nhanh chóng trở thành món bánh được ưa thích trong dịp lễ Halloween khắp châu  u rồi lan ra khắp thế giới. Không có công thức cố định để làm ra món bánh mì này, chúng có kết cấu giống bánh mì thường với nhân là hoa quả sấy như như nho, anh đào, mâm xôi, …

Theo truyền thống, sẽ có một đồ vật được đặt bên trong cái bánh và mọi người xem đây như là một trò bói toán dự đoán tương lai trong lễ hội Halloween. Ba đồ vật được xáo trộn ngẫu nhiên với nhân bán Barmbrack là một đồng xu, một miếng vải và chiếc nhẫn. Đồng tiền xu là biểu tượng cho sự may mắn và tiền bạc. Mặt khác miếng vải tượng trưng cho sự khó khăn về tài chính. Cuối cùng chiếc nhẫn đem lại tới dự đoán về chuyện tình cảm của người nhận được nó. 

4. Khoai tây nghiền Colcannon 

Khoai tây nghiền Colcannon

Món khoai tây nghiền Colcannon cũng được bắt nguồn từ Ireland, món truyền thống này được làm từ 4 nguyên liệu chính là khoai tây, bơ, sữa và cải xoăn.

Ngày nay cũng có thêm một số biến tấu cho món khoai tây nghiền này ví dụ như kết hợp với thịt xông khói, tỏi tây, hành lá, bơ, … làm cho món ăn thêm hấp dẫn hơn. Đây là món không thể thiếu trong ngày lễ hội Halloween ở các nước phương Tây. 

5. Kẹo táo

Kẹo táo

Việc phát kẹo trong ngày Halloween cho trẻ em là hoạt động không thể thiếu. Do vậy, món ăn truyền thống ngày lễ hội Halloween sẽ không thể thiếu kẹo được.

Người ta dùng những quả táo to tròn để nhúng vào đường hoặc siro màu đỏ, sau đó trang trí thêm socola và đậu phộng, kẹo cốm tạo nên những chiếc kẹo vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn, đến cả người lớn cũng nó thu hút.

6. Kẹo ngô

Kẹo ngô

Kẹo ngô là loại cực kỳ phổ biến ở Mỹ với tên gọi là Chicken Feed. Đây có thể là loại kẹo gây tranh cãi nhất trong lễ hội Halloween. Mọi người có thể rất yêu thích nó hoặc cực kỳ ghét nó, bởi mùi vị của nó hơi phân cực và luôn là chủ đề nóng được bàn tán sôi nổi trong ngày lễ Halloween và dịp cuối năm.

Kẹo được làm chủ yếu từ siro ngô đường, mật ong và màu thực phẩm. Đúng như tên gọi, mỗi viên kẹo có hình tam giác giống như một hạt ngô sau khi được tách khỏi lõi với ba màu trắng, cam và vàng.

7. Bánh Boxty Pancake

Bánh Boxty Pancake

Món bánh này xuất phát từ Ireland, nguyên liệu chính là khoai tây gồm khoai tây nghiền, khoai tây cắt nhỏ và vụng khoai tây. Đây là một trong những món bánh chính trong lễ hội Halloween ở các nước phương Tây.

Khi ăn Boxty Pancake, người ta thường ăn kèm với một loại kem sữa béo của Hy Lạp kết hợp với nước đường được làm từ trái cây và cây thông. Bánh được trang trí xung quanh bằng những lát rau củ cắt nhỏ đầy màu sắc.

Xem thêm: Canape - Bữa tiệc thú vị của những món ăn nhỏ bé và tinh tế

IV. Top phim kinh dị chiếu mùa Halloween 2021 

Nếu như không thể ra ngoài tiệc tùng Halloween hay cosplay các nhân vật mình thích thì chúng ta có thể giải trí tại nhà bằng các loại phim kinh dị sẽ ra mắt mùa Halloween năm nay. Dưới đây là điểm mặt gọi tên 5 bộ phim kinh dị hấp dẫn nhất sắp được ra mắt.

1. Maglinant - công chiếu vào ngày 10/9

Maglinant - công chiếu vào ngày 10/9

Bộ phim kinh dị được sản xuất bởi đạo diễn James Wan. Mặc dù tiêu đề đã được công bố vào năm 2019 nhưng đến mãi đến tháng 7 năm 2021 các chi tiết bộ phim chưa được tiết lộ. Phim xoay quanh nhân vật Annabelle Wallis 'Madison, người phụ nữ trẻ bị ám bởi những hình ảnh về những vụ giết người ghê rợn. Tuy nhiên khi những tưởng tượng trở thành hiện thực, tình trạng của cô trở nên tồi tệ hơn. Bộ phim sẽ lên sóng HBO Max và ngày 10 tháng 9, cùng ngày với điểm ra rạp.

2. Halloween Kills - Công chiếu vào ngày 15/10

Halloween Kills - Công chiếu vào ngày 15/10

Sau khi bị trì hoãn cả năm do dịch COVID-19, Halloween Kills cuối cùng sẽ được ra rạp vào ngày 15 tháng 10 với sự mong đợi của khán giả. Phần phim tiếp theo diễn ra chỉ vài phút sau khi các sự kiện kết thúc của bộ phim Halloween năm 2018. Phim sẽ tiếp tục theo chân Michael Myers trốn thoát khỏi ngôi nhà đang cháy của Laurie Strode (Jamie Lee Curtis) trước khi tiếp tục cuộc tàn sát khắp Haddonfield. Đạo diễn David Gordon Green tiếp tục làm thêm một phần phim nữa có tên Halloween Ends, dự kiến sẽ công chiếu vào tháng 10 năm 2022.

3. Last Night In Soho - Công chiếu ngày 29/10

Last Night In Soho - Công chiếu ngày 29/10

Last Night in Soho là dự án trở lại của Edgar Wright sau khi phát hành Baby Driver. Phim sẽ kể về Eloise (Thomasin McKenzie), một nhà thiết kế thời trang tham vọng chuyển đến London năm 1966. Cô đã bị đưa trở lại quá khứ bên trong cơ thể của Sandy (Anya Taylor-Joy) - ca sĩ và trùng hợp đó cũng chính là thần tượng của Eloise. Không lâu sau khi sống dưới danh Sandy, tâm trí của Eloise bắt đầu rạn nứt với hậu quả đáng sợ.

4. Antlers - Được công chiếu ngày 29/10

Antlers - Được công chiếu ngày 29/10

Bộ phim kinh dị của Scott Cooper có tên Antlers, dự kiến ra mắt vào tháng 4 năm 2020 nhưng lại bị trì hoãn đến cuối tháng 10 năm 2021. Antlers sẽ theo chân giáo viên Julia Meadows (Keri Russell), đến từ thị trấn Oregon đang lo lắng về học sinh tên là Lucas (Jeremy T. Weaver). Julia đã nhờ cảnh sát trưởng của thị trấn, Paul Meadows (Jesse Plemons), đồng thời là anh trai của cô giúp đỡ. Mọi thứ trở nên phức tạp hơn khi cô phát hiện ra Lucas đang giữ các sinh vật siêu nhiên trong nhà của cậu bé.

5. Resident Evil: Welcome To Raccoon City - Ra mắt ngày 24/11

Resident Evil: Welcome To Raccoon City - Ra mắt ngày 24/11

Resident Evil: Welcome To Raccoon City được xác nhận sẽ chính thức phát hành vào mùa thu năm 2021. Bộ phim của đạo diễn Johannes Roberts là phần khởi động lại của các loạt phim Resident Evil, dựa trên hai tựa trò chơi điện tử đầu tiên từ những năm 90. Lúc công ty dược phẩm Umbrella Corporation rời khỏi thành phố Raccoon, khu vực này biến thành một vùng đất hoang. Một nhóm gồm các thành viên của Dịch vụ Cứu hộ và Chiến thuật Đặc biệt (STARS), đi đến thành phố Raccoon để điều tra sự thật về Tập đoàn Umbrella. 

Xem thêm: Công nghệ CGI là gì? Vì sao nó lại làm cho phim điện ảnh trở nên hấp dẫn

V. Kết luận

Lễ hội Halloween được biết đến là một trong những lễ hội lớn ở các nước phương Tây. 123job đã giới thiệu cho bạn về nguồn gốc và các hoạt động của lễ hội này cùng các món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Halloween có thể giúp bạn tổ chức một buổi lễ Halloween thành công. 123job cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết này và hy vọng sẽ được gặp lại bạn trong thời gian sớm nhất nhé!